سالاد ژاردین یر
● مواد لازم:
نخود فرنگی : ۵۰۰ گرم
هویج : ۳ عدد
سیب زمینی : ۳ عدد
تخم مرغ : ۳ عدد
سس مایونز : ۱۲۰ گرم
● طرز تهیه
نخود فرنگی ، هویج و سیب زمینی را در آبجوش پخته آن را به قطعات ریز خرد کنید و سپس با مایونز و فلفل و نمک مخلوط کرده در ظرف سالاد ریخته تخم مرغهای پخته شده را نصف نموده در اطراف آن گذاشته سر سفره بیاورید.
