مواد لازم برای 6 نفر
کیک اسفنجی یا ساده: 300 تا 400 گرم
مربا توت فرنگی: به مقدار لازم
شربت یا آب توت فرنگی، به مقدار لازم
توت فرنگی تازه: 400 گرم، اسلایس یا ریز شده
پودر شکر: 1 قاشق غذاخوری
کاستارد وانیلی: 500 گرم
خامه فرم گرفته: 250 گرم


طرز تهیه

مرحله 1 - کیک را از وسط نصف کرده و بین آنرا مربای توت فرنگی بزنید، دوباره دو لایه را روی هم قرار دهید، سپس آنها را بصورت مربع برش بزنید.

مرحله 2 - توت فرنگی های برش خورده را در ظرفی ریخته و پودر شکر را روی آنها بپاشید.

مرحله 3 - کیک های مربعی را بین 6 لیوان تقسیم کرده و درون آنها بگذارید، کمی شربت یا آب توت فرنگی را روی آنها بریزید.

مرحله 4 - توت فرنگی ها را اضافه کرده، سپس کاستارد وانیل ر ا افزوده و در آخر خامه را اضافه کنید.

مرحله 5 - روی ترایفل را با توت فرنگی، برگ نعناع، شکلات و... تزئین کرده، سپس سرو نمائید.