مواد لازم:
پنیر خامه ای نرم شده=170 گرم
کنسرو یا مربای زردآلو=2 قاشق غذاخوری
آناناس خرد شده=1 فنجان
هلو، پوست کنده و نصف شده=1300 گرم
برگ کاهو
نعنا تازه=در صورت تمایل
طرز تهیه:
در ظرف کوچکی پنیر خامه ای و مربای زرد آلو را با همزن بزنید تا ترکیب شوند. آناناس را اضافه کنید.
کاهوها را در ظرفی چیده و روی آن نیمه های هلو را بچینید، فرو رفتگی داخل هلو ها را با پنیر پر کنید و با برگ نعنا تزئین کنید.