مواد لازم برای 4 نفر :

هویج 3 عدد متوسط
پیاز 1 عدد بزرگ
كدو سبز 3 متوسط
سیب زمینی 2 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
برگه پروتئینی یك بسته
به میزان لازم

روش پخت :
ابتدا پیاز را كمی تفت می‌دهیم سپس هویج نگینی شده و نمك، فلفل، زردچوبه و هر ادویه دلخواه را به آن اضافه می‌كنیم برگه پروتئینی  را جداگانه كمی تفت می‌دهیم و با كدو و سیب زمینی نگینی به مواد می‌افزاییم رب گوجه را با 2 لیوان آب مخلوط كرده و داخل مواد می‌ریزیم و می‌گذاریم تا سبزیجات به خوبی بپزد.