0

استیک با پنیر

 
mortazavifar
mortazavifar
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : مهر 1389 
تعداد پست ها : 1349
محل سکونت : yazd

استیک با پنیر

مواد لازم:
استیک گوشت گوساله =دو تکه
پیاز = یک عدد
نمک= مقداری
پنیر ورقه ای
روغن زیتون= مقداری
نان باگت
طرز تهيه:
ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد کنید.
در ماهیتابه روغن زیتون بریزید. اجاق را روشن و زیر اجاق را کم کنید.
روغن که داغ شد، استیک ها را در آن سرخ کنید.
وقتی یک سمت آن سرخ شد، به کمک چاقو یا کفگیرک آن را به صورت نوارهای باریک برش دهید.
سپس پیاز را همراه با گوشت تفت دهید.
کمی به آن نمک بزنید.
وقتی که پیاز کاملا طلایی شد، مواد را یک سمت جمع کنید.
و روی آن پنیر بگذارید.
نون باگت را آماده کنید.
و وقتی پنیر کمی ذوب شد.
آن را درون نان باگت بگذارید.
همراه با مایونز و کچاب سرو کنید، نوش جان.

هر كس بد ما به خلق گويد ما چهره زهم نمي خراشيم

ما خوبي او به خلق گوييم تا هر دو دروغ گفته باشيم

شنبه 23 بهمن 1389  9:47 AM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها