شیرینی کاکائوئی سفید
این کاکائو مناسب مهمانی و میز های عصرانه شما و دوستانتان میباشد. اگر شما کاکائوی تخته ای سفید یا قهوه ای بخرید میتوانید این شیرینی را درست کنید. درست کردن این شیرینی بیشتر از ۵ دقیقه طول نمیکشد.
مواد لازم:
شکلات کاکائوی سفید ۲۰۰ گرم
یک قاشق چایخوری روغن مایع
نصف فنجان کشمش پلوئی
یک فنجان پسته و کاغذ روغنی.
طرز تهیه:
کاکائو را به روش بن ماری آب کنید. به این صورت که در قابلمه ای بزرگتر آب را ریخته و بجوشانید و کاکائو را در ظرف دیگر ی داخل قابلمه ای که در حال جوشیدن است قرا دهید تا کاکائو آب شود. روغن، کشمش و پسته خرد شده را داخل کاکائوی آب شده ریخته و با قاشق از مواد مخلوط شده روی کاغذ روغنی بریزید تا خنک شده و خودش را بگیرد. شیرینی را در ظرف شکلات خوری زیبائی ریخته روی میز بگذارید
