0

مطالب و مقالات پزشکی بسیار مفید (این موضوع آپدیت می شود)

 
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

راه حلی برای کبد چرب

اخیرا مطالعاتی بین جمعیت سالم یک شهر بزرگ کشور انجام شده است که براساس نتایج آن، شهروندان دچار درجات کبد چرب هستند. بر این اساس بار این بیماری در کشور بالاست. می‌توان گفت بیشتر کشورهای دنیا هم همین شرایط را دارند.

بیماری کبد چرب از بیماری‌هایی است که سلول‌های کبد انسان را درگیر می‌کند که اخیرا به علت افزایش میزان چاقی در جامعه افزایش یافته است.

به عبارت دیگر بیماری کبد چرب شامل طیفی از بیماری خفیف کبد به صورت تجمع چربی در سلول‌های کبدی است که در سیر خود ممکن است در گروهی از بیماران التهاب سلول کبدی ایجاد کند و با تخریب سلول کبدی به بیماری مزمن و غیرقابل برگشت به نام «سیروز» منتهی شود.

مهم‌ترین علت شیوع کبد چرب، تغییر در عادات غذایی، مصرف غذاهای پرکالری و کم‌فیبر با میزان بالای چربی و قند است. غذاهای آماده (مانند ساندویچ و پیتزا) در ایجاد این بیماری نقش زیادی دارند.

مهم‌ترین فاکتور غذایی در ایجاد کبد چرب، مصرف نوشابه‌های گازدار است. قند این نوشابه‌ها، نوع خاصی است که در بدن به خوبی متابولیسم نمی‌شود و در کبد تجمع می‌کند بنابراین؛ مصرف غذاهای چرب و آماده و نداشتن تحرک کافی، نتیجه‌اش چاقی و اضافه وزن است که با بسیاری از بیماری‌ها از جمله مشکلات کبدی ارتباط مستقیم دارد.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:46 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

هشت خوراکی عالی برای کاهش فشار خون

یکی از اهداف  همه پزشکان و به‌خصوص متخصصان قلب این است که  همه افراد یاد بگیرند که چگونه برای اینکه قلبشان خوب کار کند، وقت بگذارند.  این مسئله شامل دو مرحله ساده است : اول اینکه، میزان فشارخون خود را به طور منظم اندازه‌گیری کنید. (از هر نفر فرد بالغ که مورد ارزیابی قرار گرفته‌اند، یک نفر دچار فشارخون بالاست. این یعنی فشار خون آنها بالاتر از میزان معمول و مطلوب 80/120 است). دوم، آگاهی از آنچه می‌تواند این عدد را کنترل کند و سطح فشارخون را به میزان مناسب و متناسب با سن و نیاز شما نگه دارد. این موارد شامل ورزش، داشتن وزن مناسب، دوری از مصرف سیگار و بهتر از همه خوردن غذاهای سالم است. برای اینکه قلب سالمی داشته باشید، باید سالم غذا بخورید و دستورهای غذایی‌ای را انتخاب کنید که سرشار از کلسیم، ویتامین D، منیزیم و پتاسیم بوده و حاوی مقدار کمی از چربی‌های اشباع شده، کلسترول و سدیم باشند. اما این مسئله چگونه در قفسه‌های فروشگاه مواد غذایی و  بشقاب غذای شما تفسیر می‌شود؟ بهترین کار این است که آنچه را از قفسه‌های مواد خوراکی برمی‌دارید، مورد بررسی قرار دهید و آشپزی با سیب‌زمینی، اسفناج و تخم کدو را فراموش نکنید. این خوراکی‌ها را می‌توانید به عنوان صبحانه یا در کنار ناهار و شام خود استفاده کنید.



تخمه جانتان را نجات می‌دهد

تخم‌کدوی بدون نمک:  تخمه بخورید. این یک نوع تخمه ضرر که ندارد خوب هم هست، زیرا دارای منیزیم و برای قلب بسیار مفید است. شما  می‌توانید به راحتی آن را به عنوان میان‌وعده استفاده کنید یا اینکه آن را با ادویه‌های بدون نمک بو دهید و خشک کنید و در پیش‌غذاهای خود و روی سالادها از آن استفاده کنید. در پاستای اسفناج نیز می‌توانید تخم کدو بریزید.



ساندویچ سالم

اسفناج:  اسفناج قلب را سالم نگه می‌دارد، زیرا حاوی پتاسیم، منیزیم، اسید فولیک و نیترات طبیعی است که همه اینها به کار سلامت قلب می‌آیند.  این گیاه را می‌توانید در ساندویچ، سالاد یا پاستای خود بریزید یا اینکه از آن پستو (نوعی سس ایتالیایی) درست کنید.


فرق آبپز و سرخ‌شده

سیب‌زمینی : سیب‌زمینی حاوی پتاسیم، منگنز و آنزیم آنتوسیانین (ماده‌ای ترکیبی که سیب‌زمینی را به رنگ‌های  زرد،  قهوه‌ای و گاه حتی بنفش درمی‌آورد) است که می‌تواند سبب پایین آمدن فشارخون شود اما به شرطی که آن را سرخ نکنید و آبپز یا بخارپز نوش‌جان کنید.



چربی خودتان را پایین بیاورید

لوبیا: لوبیا شامل مواد مغذی‌ای از قبیل منیزیم، پتاسیم و فیبر فراوان و پروتئین بالاست که قندخون را تنظیم کرده و سطح کلسترول بد خون را هم کاهش می‌دهد.  بهترین کار این است که سالاد لوبیا درست کنید یا در کنار بشقاب غذای خود کمی از لوبیا استفاده کنید یا می‌توانید مقداری از آن را روی سالاد اسفناج خود بریزید.



دفع سدیم به شیوه طبیعی

برگ گیاه کاسنی : کاسنی حاوی منیزیم است و از آن مهم‌تر اینکه خاصیت ادرارآوری دارد؛ یعنی این گیاه برگدار بدون اینکه پتاسیم بدن خود را از دست بدهید، سدیم اضافی را از بدن دفع می‌کند. شما می‌توانید با آن سالاد درست کنید یا در پاستا از آن استفاده کنید.



جایگزین گوشت کنید

قارچ  : قارچ سرشار از آهن، زینک، پتاسیم، ویتامین D و میزان زیادی مواد طبیعی است که باعث خوش‌طعم شدن سقف دهان می‌‌شود. شما می‌توانید در غذاهای خود به جای گوشت قرمز از این گیاه گوشتی استفاده کنید.


یک توصیه قدیمی عالی

ماهی سفید : از قدیم به همه افرادی که مشکل قلبی داشتند توصیه می‌شد ماهی بخورند، زیرا ماهی سرشار از روغن امگا3 است که یک رقیق‌کننده طبیعی خون محسوب می‌شود. شما می‌توانید ماهی را به صورت‌های مختلف اعم از سرخ کردن در تابه، به صورت کبابی یا طبخ در فر استفاده کنید.



داروی محبوب خانم‌ها

بروکلی  : این گیاه حاوی فیبر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و ویتامین C است. بروکلی را کمی بخارپز، بعد خرد و به آن کمی سبزیجات سبز روشن اضافه کنید یا اینکه آن را به صورت خام با لوبیا سفید میل کنید تا فشارخونتان را کاهش دهد.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:46 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

خواب بدون خروپف

گاهی خروپف ‌کردن در اثر عواملی نظیر تب، سرماخوردگی، عفونت‌های گلو یا سینوس که باعث تورم راه‌های هوایی بینی و گلو می‌شود یا بعضی عوامل محیطی مانند مصرف الکل، چاقی و سیگار کشیدن، ایجاد می‌شود.

آقایان بیشتر از خانم‌ها و همچنین افراد در سنین میانسالی بیشتر خروپف می‌کنند؛ در کودکان این حالت بیشتر به دلیل بزرگ‌بودن لوزه‌ها و غدد لنفاوی گلو ایجاد می‌شود.

چگونه پزشک خود باشیم؟

این توصیه‌ها را انجام دهید تا راحت‌تر بخوابید:

ـ وقتی به پشت می‌خوابید بیشتر خروپف می‌کنید؛ سعی کنید با گذاشتن یک بالش پشت کمرتان خود را عادت دهید به پهلو بخوابید.

ـ وزن خود را کم کنید؛ این کار باعث می‌شود چربی‌های اضافه اطراف گلو و انتهای بینی شما کمتر شود.

ـ سیگار را ترک کنید زیرا نیکوتین باعث تحریک ناحیه بینی و گلو می‌شود.

ـ از قرص‌های ضدحساسیت یا‌ آرامبخش‌ها استفاده نکنید زیرا این داروها باعث شل‌شدن کام نرم می‌شود.

ـ سعی کنید مخاط جمع شده در بینی خود را تمیز کنید.

ـ از نوارچسب‌های مخصوص برای بازنگهداشتن راه‌بینی خود استفاده کنید.

توصیه‌های درمانی

استفاده از نوار چسب بینی یکی از راه‌هایی است که می‌تواند به شما کمک کند؛ قبل از اینکه بخوابید یک چسب مخصوص روی قسمت نرم بینی خود بزنید تا بتوانید راحت‌تر نفس بکشید.

این نوار چسب دارای باندهای پلاستیکی است که به اطراف بینی می‌چسبد و راه‌ بینی را هنگام خواب باز نگه می‌دارد.

اگر با انجام توصیه‌های گفته‌شده باز هم این مشکل وجود داشت، با پزشک مشورت کنید.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:47 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

چغندر، مانع از پوکی استخوان می شود

چغندر منبع عالی آهن است و میزان انرژی بدن را بالا می برد و سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند. این گیاه از بدن در برابر رشد سلول های سرطانی محافظت می کند.

* مصرف منظم آب چغندر، فشارخون را کاهش می دهد.

* از فرد در برابر بیماری های قلبی، عروقی محافظت می کند.

* چغندر حاوی منیزیم است؛ این ماده معدنی مانع از پوکی استخوان می شود.

* مسهل طبیعی است، از یبوست و بواسیر پیش گیری می کند.

* با بالا بردن میزان سرتونین، خلق و خوی فرد را بهبود می بخشد.

* اسیدفولیک موجود در آن برای رشد سلول های جدید موثر است.

* مصرف منظم آب چغندر، واریس را از بین می برد.

* آب آن با خواص قلیایی که دارد، با اسیدیته معده مقابله می کند.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:47 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

راز سلامتی در سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی

بسیاری تصور می‌کنند، تنها با صرف هزینه‌های کلان است که می‌توان پوست سالم و با طراوت داشت، در حالی‌که بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات از جمله سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و توت‌فرنگی‌ می‌تواند، به زیبایی پوست ما کمک بسیار کند.

در طبیعت میوه‌ها و سبزیجاتی وجود دارند که می‌توانند سهم بسزایی در زیبایی شما نقش داشته باشند، بی‌آنکه در این ارتباط نیاز به صرف هزینه‌های کلان برای حفظ زیبایی خود باشید.

در این مطلب به خواص «سیب‌زمینی»، «گوجه‌فرنگی» و « توت‌فرنگی» می‌پردازیم: همچنین سیب‌زمینی از جمله بهترین پاک‌کننده‌ها و مرطوب‌ کننده‌ها برای پوست‌های حساس به شمار می‌آید و می‌توان از آن برای درمان برخی حساسیت‌های پوستی نیز استفاده کرد. در این شیوه باید آب سیب‌زمینی را گرفته و بر روی پوست مالید. از این شیوه برای درمان آفتاب سوختگی نیز می‌توان استفاده کرد.

توت فرنگی تاثیر بسیار زیادی برای درمان آفتاب سوختگی‌ها در فصل تابستان به ویژه در قسمت صورت و شانه‌ها دارد. در این موارد کافی است مقداری از این میوه را به قسمت‌های آفتاب سوخته بمالید.

از این میوه همچنین برای تهیه بسیاری از ماسک‌های پوست و زیبایی نیز استفاده می‌شود و بهترین درمان برای پوست‌های چرب است.

 

گوجه‌فرنگ گوجه‌فرنگی از جمله میوه‌هایی است که به بسته شدن منافذ باز پوست کمک بسیاری می‌کند و به این منظور باید گوچه‌فرنگی را به صورت حلقه حلقه بریده و بر روی پوست گذاشت یا آب آن را روی پوست مالید.

از جمله مهمترین ویژگی‌های بسیار شگفت‌انگیز گوجه‌فرنگی همساز بودن آن پوست‌های بسیار چرب و در عین حال پوست‌های بسیار خشک است، بگونه‌ای که برای تهیه ماسک برای هر دو نوع پوست از این میوه استفاده می‌شود

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:47 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

در مورد تب روماتیسمی چه می دانید ؟

درهرفردی امکان ابتلا به تب روماتیسمی وجوددارد،اماافراد بین 5 تا 15 سال در معرض خطر بیشتری می باشند.
 
تب روماتیسمی چیست و چه عاملی سبب بروز آن می شود ؟
تب روماتیسمی یک واکنش التهابی می باشد که پس از عفونت استرپتوکوکی گلو (گلودرد چرکی ) رخ می دهد . اکثر گلودردهای چرکی منجر به تب روماتیسمی نمی شوند. فاصله زمانی ما بین ایجاد گلودرد چرکی و تب رماتیسمی حدود 2 تا 4 هفته می باشد . تب روماتیسمی مسری نمی باشد . گرچه عفونت استرپتوکوکی که قبل از آن رخ می دهد ،مسری می باشد. در صورتیکه گلودردچرکی بموقع و بطور مناسب درمان شود ، تب روماتیسمی به طور کامل قابل پیشگیری می باشد.
 
 
 
علایم شایع تب روماتیسمی کدامند ؟

* بروز ناگهانی گلودردچرکی به ویژه همراه با بلع دردناک.
* تب.
8 غده حساس و متورم در زیر زاویه فک.
ممکن است در برخی ازبچه ها علایم خفیف باشند . اگرفرزند شما دچار گلودرد چرکی شد، تا زمانیکه وی را به نزد پزشک ببرید، شما هرگز به طور قطعی نمی توانید بگویید که عامل گلودردچرکی استرپتوکوک می باشد.
 
 
 
تب روماتیسمی بدن را چگونه تحت تاثیر قرار می دهد ؟

ممکن است تب روماتیسمی اجزا مختلفی از بدن را تحت تاثیر قرار دهد . در نتیجه ممکن است منجر به تورم و دردناکی مفاصل ، راش ( ضایعات) پوستی به ویژه بر روی قفسه سینه یا شکم ، حرکات غیرطبیعی ویا تورم پوست شود . همچنین ممکن است تب روماتیسمی قلب را تحت تاثیر قرار داده و سبب التهاب یا آسیب دریچه های قلبی شود .
 
 
 
آیا تب روماتیسمی همواره بصورت دایمی قلب را تحت تاثیر قرار میدهد ؟

خیر . ممکن است آسیب قلبی تب روماتیسمی از بین رفته یابطور دایمی باقی بماند . زمانیکه تب روماتیسمی سبب آسیب دایمی قلب می شود ، این حالت بیماری قلبی روماتیسمی نامیده می شود .
 
 
 
آیا درمانی برای تب روماتیسمی وجود دارد ؟
هیچگونه داروی معجزه آسایی برای درمان تب روماتیسمی وجود ندارد . اغلب حمله تب روماتیسمی در عرض چند هفته تا چند ماه فروکش می کند ، اما آسیب قلبی ممکن است مادام العمر باشد . به همین دلیل پیشگیری از آن اهمیت دارد .
 
 
 
اگر فرزند من دچار تب روماتیسمی شد،آیا  باید فعالیت های وی را محدود کنم ؟
دربیشتر بچه ها پس از مرحله حاد تب روماتیسمی محدود کردن فعالیت ضروری نمی باشد . اما از آن جا که ممکن است پاسخ این سوال در هر بچه ای متفاوت باشد بهتر است با پزشک خود مشورت کنید .
 
 
 
آیا ممکن است فردی بیش از یکبار دچار تب روماتیسمی شود ؟

بله . فرزند شما نسبت به سایر افراد در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به یک حمله دیگر تب روماتیسمی قرار دارد. مصرف منظم یک آنتی بیوتیک (اغلب پنی سیلین) برای چندین سال از عود پیشگیری می کند . آنتی بیوتیک از بروز گلودرد استرپتوکوکی جلوگیری کرده و از ابتلا مجدد فرد به تب روماتیسمی پیشگیری می کند .
 
 
 
اگر فرزند من دچار بیماری قلبی روماتیسمی باشد ، چگونه می توانم از وی در مقابل سایر مشکلات حفاظت کنم ؟
افراد دچار بیماری قلبی روماتیسمی در معرض خطر ایجاد عفونت یا آسیب دریچه های قلبی قرار دارند . این عفونت «اندوکاردیت باکتریایی» یا «اندوکاردیت عفونی» نامیده می شود . شما از طریق پاکیزه نگه داشتن دندانها و پرکردن حفره های دندانهایتان می توانید از این حالت جلوگیری کنید . در گذشته انجمن قلب آمریکا توصیه می کرد که افرادمبتلابه بیماری روماتیسمی قلب قبل از برخی ازاعمال دندانپزشکی یا جراحی یک دوز آنتی بیوتیک را دریافت نمایند .با این حال این انجمن دیگر این درمان پیشگیرانه را در افراد مبتلا به بیماری روماتیسمی قلب توصیه نمی کند مگر آنکه این افراددارای دریچه مصنوعی قلب بوده یا سابقه ای از یک حمله اندوکاردیت در گذشته را داشته باشند .

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:48 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

شیر گاو از ابتلا به ایدز جلوگیری‌ می کند!

محققان استرالیایی در جریان تحقیقات خود دریافتند که عناصر موجود در شیر گاو می‌تواند از ابتلای افراد به بیماری ایدز محافظت کند.

به گزارش پایگاه freshscience، دکتر ماریت کرامسکی از محققان دانشگاه ملبورن استرالیا گفت: شیر گاو حاوی عناصری است که می‌توان با استفاده از آنها از ابتلای افراد به بیماری ایدز جلوگیری کرد.

کرامسکی گفت: آنتی بادی‌های موجود در شیر گاو را می‌توان با تغییر و تحول به کرم هایی تبدیل کرد که جلوی ابتلا به ایدز را بگیرد.

وی گفت: گاوهای بارداری که پروتئین ایدز به آنها تزریق می‌شود، آنتی بادی هایی را تولید می‌کنند که می‌توان آن را از اولین شیر آنها بعد از به دنیا آوردن گوساله های خود (شیر آغوز) استخراج کرد.

کرامسکی و تیم تحقیقاتی وی کشف کردند که این آنتی بادی‌ها توانستند از ورود ویروس ایدز به سلولهای انسانی جلوگیری کنند.

وی تصریح کرد: این شیوه هزینه بر نیست به گونه‌ای که می‌توان حدود یک کیلوگرم آنتی بادی را از یک گاو به دست آورد و می‌تواند ما را به سوی یک راه درمانی برای پیشگیری از ابتلا به ایدز با هزینه‌ای مقبول رهنمون سازد.

این محقق خاطرنشان کرد: گام بعدی کار روی آنتی بادی‌ها و تبدیل آنها به کرم یا ژل برای استفاده جهت جلوگیری از انتقال ایدز خواهد بود.

حدود 3میلیون و 400 هزار نفر هم اکنون در جهان به ایدز مبتلا هستند که اکثر آنها در کشورهای فقیری به سرمی برند که درمان ایدز در آنها بسیار محدود است.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:48 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

3 راهکار برای مقابله با ولع شیرینی‌خوری

این سه راهکار برای رسیدن به این هدف به شما کمک می‌کند.

1-به میوه‌ها بیشتر اطمینان کنید: هرچند میوه‌ها هم حاوی قند بویژه فروکتوز هستند اما در عین حال منبع غنی از فیبر خوراکی هستند که به همین دلیل زودتر احساس سیری ایجاد می‌کنند و برخلاف میان‌وعده‌های قندی مصنوعی، مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه می‌دارند.

البته برخی ازمیوه‌ها هستند که ذخیره قندی بسیار بالایی دارند بنابراین بیشتر مصرف سیب و توت‌ها توصیه می‌شود که هم شیرین هستند و هم به اندازه سیب، آناناس و میوه‌های خشک شده مملو از قند نیستند. بعلاوه اگر همراه داشتن انواع میوه‌ها در طول روز برایتان کار دشواری است می‌توانید دسرهای مختلف میوه را از قبل تهیه کرده تا در صورت نیاز از این دسرهای طبیعی استفاده کنید.

2-‌ عسل ارگانیک هم یک گزینه مناسب قندی است: هرچند عسل ارگانیک نیز حاوی مقادیر زیادی قند فروکتوز و گلوکز است و نباید زیاد مصرف شود، اما به هر حال نسبت به عسل فرآوری شده و تصفیه‌شده گزینه سالم‌تری است و واقعا خواص مفیدی دارد بویژه عسل تیره که سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست. برای این‌که با طعم خاص عسل ارگانیک مشکل نداشته باشید می‌توانید آن را همراه با ماست کم‌‌چرب یا چای مصرف کنید.

3- دم کرده برگ شیرین بخورید: این گیاه که در عطاری‌ها موجود است یک جایگزین قندی واقعا طبیعی و مناسب است. این گیاه حتی برای مبتلایان به دیابت هم قابل استفاده است. برگ شیرین خواص بسیار دیگری نیز دارد. برای مصرف این گیاه می‌توانید آن را در نوشیدنی خنک خود ریخته و بدون نگرانی، از نوشیدن آن لذت ببرید.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:48 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

قرص های لاغری قابل استفاده کدامند؟

 چای سبز، کارنیتین، قرص slim quick، قرص سرکه سیب، قرص ونوستات، زنولیپ و... این اسم‌ها برایتان آشنا هستند؟ شما هم چاق هستید یا اضافه وزن دارید و دنبال راهی برای کاهش وزن می‌گردید؟

مطالعات انجام شده در کشورمان نشان می‌دهد که 50 درصد مردان و 66 درصد زنان بالای 40 سال کشور دچار اضافه‌وزن و چاقی هستند. پس خیلی دور از ذهن نیست که همه دورو بری‌هایمان مدام دنبال بهترین و البته کوتاه‌ترین راه لاغری باشند؛ چربی‌سوزها!

شاید شما هم این نوع داروها را بدون مراجعه به پزشک و با اعتماد به تعریف‌های دهان به دهان اطرافیان مصرف کرده و هیچ‌وقت هم به مورد تایید بودن‌شان دقت نکرده باشید اما بد نیست بدانید که بیشتر چربی‌سوزها حاوی آمفتامین هستند و عوارض جانبی فراوانی مانند پریشانی افکار، تمایل به خودکشی، اختلالات دریچه قلب و مشکلات کبدی را در برخی مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کنند؛ بنابراین به سادگی نمی‌توانند مجوز تولید انبوه و عرضه در بازار مصرف را بگیرند. پس بهتر است کمی محتاط‌تر عمل کنید و حداقل دنبال مصرف داروهای مجاز باشید.

مدتی پیش سازمان غذا و داروی ایالات‌متحده (FDA) بعد از 13سال به قرص چربی‌سوزی به نام «بلویک» (Belvic) مجوز داد؛ البته این اولین باری بود که یک داروی لاغرکننده توانست از هفت خان صدور مجوز سازمان دولتی غذا و داروی ایالات متحده بگذرد.

با انتشار این خبر، ما هم بی‌مناسبت ندیدیم که نظر چند تن از متخصصان کشورمان را در مورد قرص‌های لاغری یا به اصطلاح «چربی‌سوزها» بدانیم.سراغ دکتر محمد هاشمی، متخصص تغذیه و دبیر انجمن پیشگیری از چاقی، دکتر رضا راست‌منش، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و دکتر حسین دلشاد، فوق تخصص غدد درون‌ریز و متابولیسم رفتیم.

  چه کسی باید چه قرصی مصرف کند؟

به گفته‌متخصصان علم تغذیه و  رژیم درمانی‌دسته بندی مصرف قرص‌های لاغری بر اساس تشخیص نوع بیماری یا مشکل افراد صورت می‌گیرد. بعضی از قرص‌ها سوخت و ساز را بالا برده و یک قرص دیگر جذب غذا یا حتی اشتها را کاهش می‌دهد و... با این حال مصرف هر کدام از این قرص‌ها به شرایط جسمی هر فرد بستگی دارد. برای مثال فردی که ذاتا کم‌اشتهاست اما به چاقی مبتلا شده، نباید از قرص‌های کاهنده جذب استفاده کند، زیرا دچار کمبود ویتامین خواهد شد. پس نباید فراموش کنیم که تشخیص نوع قرص و میزان استفاده آن به عهده متخصص تغذیه است که بعد از معاینه کامل فرد صورت می‌گیرد. همچنین فراموش نکنید که مصرف بی‌رویه قرص‌ها و همچنین اقدام‌های خودسرانه ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی نظیر دل درد، نفخ و سوء هاضمه شود که اغلب موقتی بوده و با قطع مصرف آنها یا درمان علامتی برطرف می‌شوند.

 چرا قرص لاغری؟

کارشناسان معتقدند  به طور کلی هیچ راهی جز رعایت رژیم غذایی و فعالیت بدنی برای کاهش وزن وجود ندارد. تجویز داروها فقط و فقط به عهده پزشک است و در کنار رژیم و ورزش توصیه می‌شود؛ مثلا ممکن است پزشک برای فردی که شاخص توده بدنی‌اش بالاتر از 30 است یا کسی که به‌‌رغم رعایت رژیم غذایی، به میزان قابل انتظار، وزن کم نمی‌کند دارو تجویز کند.  چربی نوعی ذخیره انرژی است که برای از بین بردن آن، طبق قانون معروف بقای جرم و انرژی، باید آن را به انواع دیگر انرژی‌ها تبدیل کرد. مثلا با ورزش کردن می‌توان از انرژی نهفته در چربی‌ها استفاده کرد. با رعایت رژیم غذایی، بدن انرژی مورد نیاز برای اعمال حیاتی را از طریق تبدیل مولکول‌های چربی به مولکول‌های حامل انرژی در بدن به دست آورده و باعث کاهش توده چربی و کاهش وزن می‌شود. بنابراین واژه‌ای به نام«چربی سوز»  واقعی نیست. متخصصان در این زمینه هشدار می‌دهند که مصرف خودسرانه این قرص‌ها به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود و مصرف آنها باید زیر نظر یک متخصص صورت گیرد؛ زیرا هر قرص فایده‌های مشخصی دارد و ممکن است برای بعضی‌ها اصلا مناسب نبوده و حتی عوارض جانبی داشته باشد. بنابراین تشخیص اینکه این قرص‌ها چگونه، در چه زمان و  با کدام رژیم غذایی مصرف شوند و چه افرادی کاندیدای مصرف این قرص‌ها هستند به عهده متخصص تغذیه است. مثلا ممکن است فردی برای مصرف یک قرص مشخص کاندیدای خوبی باشد اما به علت مراجعه نکردن به پزشک یا متخصص تغذیه به اشتباه قرصی را انتخاب و سال‌ها مصرف کند که با شرایط جسمانی‌اش تطابق کامل نداشته و  تاثیرگذاری کمی داشته باشد. در ادامه 6 قرص  لاغری نسبتا بی خطر و عوارض و ملاحظات  مصرف آن را با هم مرور می کنیم.


 قرص سرکه سیب(CIDER VINEGAR)

این قرص با قرص چای سبز در یک ردیف قرار می‌گیرد. در واقع قرص سرکه سیب با افزایش متابولیسم بدن، می‌تواند در کنار رژیم غذایی صحیح و ورزش و البته با توصیه متخصص تغذیه، به کاهش وزن کمک کند.  دکتر دلشاد در مورد قرص سرکه سیب نیز می‌گوید: «سرکه سیب هم مانند سرکه‌های دیگر دارای اسید استیک است و به‌طور کلی مصرف سرکه از جمله سرکه سیب باعث کاهش جذب مواد چرب از روده‌ها می‌شود. اما نباید تصور کرد که این ماده به خاطر خاصیت اسیدی چربی‌های ذخیره بدن را از بین می‌برد. مصرف مقدار کم سرکه سیب به‌صورت چاشنی غذاها یا همراه سالاد سبزیجات می‌تواند مفید باشد اما مصرف بیش از حد و بی‌رویه آن می‌تواند مشکلات گوارشی زیادی را برای فرد ایجاد کند.»

 سیبوترامین: قرص ممنوعه!

دسته ای از قرص‌های لاغرکننده هستند که مصرف آنها نه تنها نتیجه بخش نبوده بلکه موجب ایجاد بیماری‌های مختلف می‌شوند. این داروها با کاهش اشتهای فرد منجر به لاغری می‌شوند. یکی از معروف‌ترین داروهای این گروه «سیبوترامین» است که با نام‌های «ریداکیتل» و «مریداکتیل» هم در بازار به فروش رسیده است. این دارو سال‌ها نیز فروش بالایی در بازار دارویی داشته اما این دارو می‌تواند مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی را افزایش دهد. همچنین تعداد زیادی از داروهای این گروه حاوی مواد مخدری هستند که باوجود کاهش اشتها و کاهش وزن اثرات زیانباری برای فرد در پی دارند. گروه دیگری از داروهای کاهنده اشتها به نام فن فلورامین سال‌هاست مصرف آنها ممنوع شده و به شکل قانونی در بازار موجود نیست؛ این دارو می‌تواند سبب اختلالات خلقی و نیز حملات قلبی- عروقی شود.بنابراین به جرات می‌توان گفت که همه داروهای کاهنده اشتها غیرمجاز هستند.

 قرص ارلیستات

هر یک از داروهای کاهش وزن از راه مختلفی اثر خود را اعمال می‌کند. دکتر هاشمی در این زمینه از داروی «ارلیستات» به عنوان مثال یاد می‌کند و می‌گوید: «یکی از این داروها که موثرترین داروی مجاز در بازار دارویی جهان و مورد تائید سازمان غذا و داروی آمریکاست «ارلیستات» است که با برندهای مختلف توسط شرکت‌های داروسازی داخلی هم تولید می‌شود. این دارو با تاثیر بر جذب چربی‌های موجود در مواد خوراکی موجب کاهش کالری دریافتی و نهایتا کاهش وزن شده که البته مورد مصرف آن باید توسط پزشک تعیین شود تا از عوارض احتمالی آن بر کبد پیشگیری شود. چراکه اخیرا مشخص شده مصرف طولانی مدت این دارو باعث چرب شدن کبد می‌شود.»


 قرص اسلیم کوئیک(SLIMQUICK)

قرص SLIMQUICK که ترکیبی است از عصاره چای سبز و شوید، برای بیماری‌های قلبی- عروقی و کاهش وزن مفید است. مکانیسم این قرص هم کاهش جذب مواد غذایی در روده و افزایش دفع است. باز هم نباید فراموش کنید که مصرف هیچ یک از این داروها بدون تجویز متخصص تغذیه توصیه نمی‌شود. قرص‌هایی که با کاهش جذب روده‌ای و افزایش دفع باعث کاهش وزن می‌شوند، فرد را در معرض کمبود ویتامین‌هایی قرار می‌دهد که توسط روده جذب می‌شوند. با مصرف این قرص‌ها عمل دفع سریع‌تر انجام شده و روده فرصت کافی برای جذب ویتامین‌های مورد نیاز بدن را نخواهد داشت.

 ونوستات و زنولیپ(Zenolip)

قرص‌های ونوستات و زنولیپ از مشتقات ارلیستات هستند که با مهار آنزیم لیپاز لوزالمعده مانع تجزیه چربی‌های موادغذایی در روده‌ها شده و در هر وعده غذا 30 درصد از چربی‌های مصرف شده جذب نخواهد شد. با ادامه این روند بدن برای تولید انرژی مورد نیاز خود از چربی‌های ذخیره استفاده کرده که این روند منجر به کاهش وزن می‌شود.معلوم است که این داروها در گروه چربی‌سوزها قرار نمی‌گیرند. بلکه با کاهش جذب چربی، به کاهش وزن کمک می‌کند. قاعدتا مصرف این داروها هم بدون مجوز پزشک متخصص تغذیه کار عاقلانه‌ای نیست چراکه مصرف این قرص‌ها هم مانند ارلیستات، در طولانی‌مدت باعث چرب شدن کبد می‌شود.همچنین باید بدانید که قرص‌های ونوستات و زنولیپ با جلوگیری از جذب چربی‌ها می‌تواند باعث نفخ شکم، اسهال چرب و کمبود ویتامین‌های محلول در چربی ازجمله ویتامین Aو D، E،K  شود.

 قرص چای‌سبز (Green tea)

دکتر راست‌منش در مورد قرص چای سبز می‌گوید: «قرص چای‌سبز متابولیسم را بالا می‌برد، برای بهبود کیفیت پوست خوب است و مصرف آن برای افرادی که مشکل افزایش وزن دارند، می‌تواند گزینه مناسبی باشد چراکه به از بین رفتن چربی‌ها کمک می‌کند. همچنین مصرف این دارو برای افرادی که مشکل افزایش چربی خون دارند مفید است. به هر حال تمامی این قرص‌ها موارد مصرف متعددی دارد که افراد غیرمتخصص نباید تنها به واسطه دانستن نام‌شان یا اینکه فلان داروی لاغری برای یکی از اقوام‌شان تجویز شده و کاهش وزن خوبی داشته، خودسرانه دست به مصرف‌شان بزنند زیرا ممکن است به جای کاهش وزن، بیمار شوند.»

البته دکتر دلشاد، توضیح بیشتری در مورد تاثیر مثبت چای سبز بر کاهش وزن می‌دهد: «چای سبز به خاطر ویتامین C  و D فراوانی که دارد، سرشار از آنتی‌اکسیدان است و همین امر، روند اکسیداسیون چربی را افزایش داده و کاهش جذب روده‌ای مواد قندی و چرب را در پی دارد.»

دکتر دلشاد، فوق تخصص غدد درون ریز و متابولیسم، معتقد است که مصرف چای سبز همزمان با فعالیت‌های ورزشی بر سرعت اکسیداسیون چربی افزوده و میزان انرژی بیشتری مصرف می‌شود و در مجموع کاهش وزن را به دنبال دارد. به همین دلیل بد نیست افراد بالغی که قصد کاهش وزن دارند، روزانه حداکثر 3 لیوان چای سبز بنوشند، زیرا چای سبز به‌علت داشتن کافئین ممکن است باعث بی‌خوابی و تکرر ادرار شود. البته افرادی که دچار اختلالات کبدی هستند، بهتر است اصلا سراغ چای سبز نروند. همچنین برای مثال افرادی که سرطان دارند، نباید همزمان با مصرف قرص‌های ضدسرطان از قرص‌های خانواده چای سبز هم مصرف کنند. زیرا نه تنها مشکل اضافه وزنشان حل نخواهد شد بلکه با افزایش متابولیسم، داروی ضدسرطان زودتر از تاثیر افتاده و فرد را دچار مشکلات حادتری می‌کند.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:49 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

هفت دردی که نباید نادیده بگیرید

 بسیاری از افراد به دردهای مزمن دچارند و این احساس ناخوشایند را همواره با خود دارند و درواقع می دانند که علت این دردی که تحمل می کنند چیست اما گاه پیش می آید که درد ناگهان ظاهر می شود و در بدن شما جا خوش می کند.

برای درمان چنین دردی که به نظر می رسد با دردهای معمولی ناشی از خستگی یا بیماری های حاد مانند سرماخوردگی کمی تفاوت دارد، بی شک به مراقبت های پزشکی جدی نیاز پیدا می کنید و البته هرچه زودتر برای رفع درد اقدام کنید بهتر است.

موارد زیر دردهایی هستند که خطر آفرینند و اگر به آنها توجه نکنید ممکن است لطمات جبران ناپذیری را به بدن شما وارد کنند. درواقع این دردها چراغ قرمزی هستند برای اینکه توجه شما را به مشکل جدی در بدنتان جلب کنند.

1- درد قفسه سینه

حملات قلبی یکی از پرتعدادترین بیماری ها در سراسر دنیاست و هر دو گروه مردان و زنان را تحت تاثیر قرار می دهد. البته مطالعات نشان می دهد که زنان، نسبت به مردان طیف وسیع تری از حملات قلبی را تجربه می کنند.

حملات قلبی به طور معمول، سه شاخص شناسایی اصلی دارند که هم در مردان و هم در زنان مشترکند: درد دائمی قفسه سینه، تنگی نفس و هرگونه درد غیرمعمولی که در قسمت بالای بدن احساس کنید.

اگر تجربه چنین دردی را در بدنتان دارید که تا پیش از این نداشته اید و دردی است که آرام و متوقف نمی شود، به سرعت به پزشک مراجعه کنید یا با 115 تماس بگیرید.


2- سردرد شدید



اگر به صورت دائم سردردهای شدید دارید، به احتمال زیاد به میگرن دچار شده اید اما اگر این درد با علائم دیگر میگرن مانند استفراغ، تهوع، اختلال در دید، تاری یا سوزش و بی حسی در پاها و دست ها همراه نیست، ممکن است که یک آنوریسم مغزی باشد.

آنوریسم بزرگ شدن یا بیرون زدگی دیواره یک سرخرگ به دلیل ضعف دیواره سرخرگی است. آنوریسم پشت سر هم در چند دقیقه می تواند موجب آسیب مغزی شود. بنابراین اگر سردرد شما آرام نمی شود به پزشک مراجعه کنید.


3- دندان درد ضربانی

اگر به طور ناگهانی دچار دندان درد ضربانی شدید، به احتمال زیاد عصب دندان شما آسیب دیده است. دلیل دیگر درد شدید دندان شکستن یا پوسیده شدن مینای مروارید رنگ دندان است. اگر به سرعت این آسیب را ترمیم نکنید باکتری های موجود در دهان به عصب دندانتان حمله می کنند.



اگر نمی خواهید که این عفونت به قسمت های دیگر بدنتان سرایت پیدا کند باید به محض شروع درد، سری به دندانپزشک تان بزنید. به احتمال زیاد وقتی دندان درد شدید دارید، به درمان ریشه ای دندان نیاز دارید.

در این روش آسیب ها و آلودگی هایی که به ریشه دندان سرایت کرده اند، از میان برداشته می شوند و روی دندان با مواد مخصوص پوشانده می شود.


4- درد در قسمت راست بدن

اگر در قسمت راست بدن خود درد شدیدی احساس می کنید و تب و حالت تهوع دارید، در این صورت ممکن است آپاندیسیت یا اگر خانم هستید، کیست تخمدانی داشته باشید. آپاندیس در حالت معمول کیسه ایست که دائم پر و خالی می شود اما وقتی درد احساس می کنید ممکن است که یک تاب یا پارگی، سبب آن باشد.
در هر دو مورد شما به جراحی اضطراری نیاز دارید. آپاندیس ملتهب را می توانید نزد متخصص بیماری های معده و روده جراحی کنید.

کیست پیچیده را نیز باید با جراحی بردارید زیرا می تواند جریان خون به تخمدان را در عرض چند ساعت مسدود کند.


5- ناراحتی شکمی همراه با نفخ

اگر در ماه گذشته، شکمتان دائم نفخ داشت و درواقع این نفخ بیشتر از یک روز طول کشید و همچنین خوردن مقدار اندکی از غذا شما را آزار داد، بد نیست بدانید طبق تحقیقات بنیاد سرطان زنان که در سال 2007 منتشر شد بدبینانه ترین اتفاقی که ممکن است افتاده باشد، سرطان تخمدان است. نفخ، درد شکم و لگن و مشکل در خوردن غذا، علائم اولیه سرطان تخمدان است.

اگر شما تجربه چنین حالتی را داشتید و بیش از چند روز به طول انجامید، به سرعت به پزشک مراجعه کنید.


6- کمردرد و سوزش انگشتان پا



دیسک ها که مانند بالشتی نرم، بافت استخوانی ستون فقرات شما را در بر گرفته اند، اگر در بالا رفتن از پله ها دچار مشکل می شوید و کمر درد احساس می کنید، احتمال دارد که ستون فقرات شما در معرض خطر آسیب عصبی دائمی باشد. بنابراین باید به تمرین های ورزشی ارتوپدی بپردازید تا متخصص طب ورزشی با تحریک عصب نخاعی درد شما را از بین ببرد.


7- پادرد همراه با تورم



اگر در ناحیه از پای خود ورم قابل توجه و شدیدی مشاهده کردید که گرم و قرمزرنگ است احتمال دارد یک لخته خون در آن ناحیه باعث آزار شما شده باشد.

فراموش نکنید که اگر ناحیه را ماساژ بدهید یا راه بروید ممکن است لخته های خون از طریق رگ های خونی جا به جا شوند و اکسیژن رسانی به بدن با اختلال مواجه شود. بنابراین از این کار پرهیز کنید و موضوع را با پزشک در میان بگذارید.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:49 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

اگر کمر درد دارید و خوب نمی شوید...

همیشه حق با مادرهاست، مثلا در مورد

صاف بشین، قوز نکن

این یک واقعیت ثابت شده است که چگونگی نشستن طی روز می‌تواند روی سلامت استخوان‌ها و وضعیت پشت و کمر شما تاثیر زیادی بگذارد.

حتی چگونه ایستادن، چگونه راه رفتن و چگونه خوابیدن هم روی وضعیت کمر و پشت شما می‌تواند اثراتی داشته باشد. وضعیت درست نشستن، درست راه رفتن و درست خوابیدن مهره‌های ستون فقرات شما را در حالت مناسب نگه خواهد داشت و باعث می‌شود فشار کمتری روی دیسک‌ها و درنتیجه نخاع و نیز عضلات و تاندون‌های پشت و کمر وارد شود و تمام این بافت‌ها حالت سالم‌تری‌ داشته باشد.

حتما شما متوجه شده‌اید نشستن یا خوابیدن در یک حالت نامتعادل، چقدر زود عضلات و کل بدن شما را خسته می‌کند و هم به جسم و هم به روح شما فشار می‌آورد. پس باید بدانید طریقه صحیح قرارگرفتن بدن در حالت‌های مختلفی‌که در روز در آنها قرار می‌گیرد باید چطور باشد. این راهنمایی است که به شما در مورد تمام حالت‌ها توضیح می‌دهد.


آنچه همه کارمندان باید بدانند

چگونگی صحیح نشستن روی یک صندلی

هر دو پایتان باید روی زمین باشد. بهترین حالت این است که کف هردوپا روی زمین باشد و مچ پاها باید جلوتر از زانوها قرار گیرد.

اگر پاهای کوتاهی دارید یا به هردلیلی نمی‌توانید کف پاهایتان را روی زمین بگذارید حتما از زیرپایی استفاده کنید. یادتان باشد باید به گونه‌‌ای روی صندلی بنشینید که وزنتان روی هر دو نیمه بدن به صورت یکسان تقسیم شود.  برای آنکه بدانید صحیح نشسته‌اید یا نه، به این نکات توجه کنید:

1- شانه‌هایتان باید رها و صاف باشند و شما نباید به جلو یا طرفین خم شده باشید.
2- باید قسمت میانی پشت و ناحیه کمر شما به پشتی صندلی چسبیده باشد، اگر صندلی شما کوتاه است، حتما از یک پشتی مناسب استفاده کنید تا بیشتر فضای پشت و کمرتان تحت حمایت صندلی قرار گیرد.

3- زانوهای شما باید درسطح کمر و مهره‌های انتهایی کمرتان باشند، یعنی ران‌های‌تان باید در موازات زمین قرار بگیرند و همچنین باید بین پشت زانوی شما و لبه صندلی اندکی فاصله باشد.


جوان‌هایی که صندلی اتومبیل را عقب می‌کشند، بخوانند

چگونگی صحیح نشستن روی صندلی اتومبیل

تا جایی که می‌توانید صندلی‌تان را به فرمان اتومبیل نزدیک کنید، البته نباید این نزدیک کردن به حدی باشد که شما هنگام نشستن روی صندلی احساس راحتی نکنید. در این زمان شما باید به‌راحتی با کف پا بتوانید پدال‌های گاز، ترمز و کلاچ را لمس کنید.

عادت به عقب کشیدن بسیار زیاد صندلی در زمان رانندگی و لمس سخت پدال‌ها حالتی است که می‌تواند کمر و عضلات پاها و پشت را تحت فشار قرار دهد.

    برای آنکه بدانید صحیح پشت فرمان اتومبیل نشسته‌اید یا نه به نکات زیر دقت کنید:

1- دست‌های شما باید در حالت ساعت‌های 3 و 7 قرار بگیرد (به‌طور معمول در آموزشگاه‌های رانندگی به افراد مبتدی گفته می‌شود که بهترین حالت گذاشتن دست‌ها روی فرمان در ساعت‌های 3 و 9 است، اما بهترین حالت فیزیکی گذاشتن دست‌ها روی ساعت‌های 3 و 7 است) اگر از این حالت استفاده کنید احتمال پیچ‌خوردگی مچ یا فشار به دست‌ها کمتر می‌شود. هروقت دست‌هایتان خسته شد آنها را در ساعت‌های 5 و 10 قرار دهید.

2- قسمت میانی پشت و کل ناحیه کمر شما باید به صندلی‌تان چسبیده باشد. اگر به هر دلیلی نمی‌توانید تکیه مناسبی به صندلی بدهید حتما از پشتی‌های محافظ طبی استفاده کنید.

3- زانوهای شما باید در سطح نشیمنگاه شما یا کمی بالاتر از نشیمنگاه باشند اما این میزان نباید بسیار زیاد باشد.


شق و رق بایستید، اما...

چگونگی صحیح ایستادن

برای آنکه در حالت ایستاده بدن شما در شرایط مناسبی قرار داشته باشد، پاهایتان را به اندازه عرض شانه باز کنید. در این حالت کل وزنتان باید روی دو کف پای شما به اندازه مساوی و کامل تقسیم شود.

    برای آنکه بدانید صحیح ایستاده‌اید یا نه، به نکات زیر دقت کنید:

1- قسمت پایین گوش شما، یعنی لاله گوشتان، باید در سطح شانه‌هایتان باشد. سرتان هم نباید به سمت عقب یا جلو متمایل شده باشد.

2- شانه‌هایتان باید رها و ریلکس و کمی به پشت متمایل باشند نه اینکه به سمت جلو ‌آمده باشند.

3- بازوان و آرنج شما باید درحالت رها، چسبیده به بدن باشند.

4- ناحیه نشیمنگاه شما نباید به یک طرف چرخیده باشد.

5- زانوها باید اندکی خم باشند.


برای آنکه بی‌دردسر بخوابید

چگونگی صحیح درازکشیدن

برای دراز کشیدن در حالت مناسب باید تشک نرم، اما نه آنقدر نرم که اذیت شوید، داشته باشید. اگر برای خوابیدن روی تشک را انتخاب نمی‌کنید باید از زیراندازهایی استفاده کنید که نه بیش از حد سفت باشند و نه خیلی نرم. یک بالش نه چندان بزرگ برای آنکه گردنتان کمی به سمت جلو بیاید مناسب است. از بالش‌های خیلی بزرگ که گردن را به سمت جلو می‌رانند استفاده نکنید. هرزمان که به پشت دراز کشیده‌اید حتما باید یک بالش بین گردن و تشک باشد.


نگذارید کامپیوتر ستون فقرات‌تان را بکشد

چگونگی نشستن صحیح پشت کامپیوتر

برای آنکه روی یک صندلی و پشت کامپیوتر صحیح بنشینید و فشار کمتری به عضلات و ستون فقرات خود وارد کنید به این نکات توجه کنید:

1- باید ارتفاع صندلی و میز شما استاندارد باشد یعنی میز شما نباید زیاد بلند باشد. درحالی که میز استاندارد است صندلی‌تان را باید آنقدر بالا بیاورید که کف آن در سطح آرنج‌های شما که روی لبه صندلی قرار می‌گیرد باشد. اگر این امکان را ندارید که صندلی‌تان را بالا بیاورید در صندلی در حالت نشسته صاف قرار بگیرید. صفحه کیبورد کامپیوتر را کاملا در مقابل خودتان- و نه متمایل به سمت چپ یا راست- قرار دهید.

     برای آنکه بدانید صحیح پشت کامپیوتر نشسته‌اید یا نه به نکات زیر دقت کنید:

1- قسمت بالای ساعد و نیز قسمت آرنج شما باید نزدیک تنه و بدن باشد و حالت رها و آسوده‌ای داشته باشد.

2- ناحیه پایین ساعد و نیز مچ‌ها باید در یک خط صاف قرار بگیرند.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:49 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

ماساژهای خطرناک !

در یک تبلیغ آمده بود: این روزها همه دردهایشان را با ماساژ درمان می‌کنند، شما چطور؟ این تبلیغ شما را متعجب نمی​کند؟ یعنی واقعا ماساژ می‌تواند دردها را درمان کند؟ در این روزها تبلیغات زیادی در مورد ماساژ می‌شود و بسیاری هم مشتری مراکز ماساژ شده‌اند، اما در این میان مشخص نیست که این شیوه مفید است یا مضر و اصلا آیا درمانی هست یا نه؟


  این موسسات قانونی نیستند

دکتر سجاد رضوی، مدیرکل اعتباربخشی و نظارت بر درمان وزارت بهداشت  می​گوید: مراکزی که تحت عنوان ماساژدرمانی فعالیت می‌کنند مجوزی از وزارت بهداشت ندارند. وی با اشاره به ارائه خدمات ماساژ در برخی هتل‌ها، سالن‌های ورزشی و حتی مراکز زیبایی با عنوان «ریلکسیشن» تاکید کرد: هرگونه انتشار آگهی‌های تبلیغاتی که مداخله درمانی از طریق ماساژ را نشان دهد و ادعای هر موسسه‌ای در این زمینه خلاف قانون بوده و مورد تایید نیست. وزارت بهداشت برای ارائه اینگونه خدمات تنها به مراکز فیزیوتراپی مجوز صادر می‌کند. بیشتر مراکز ماساژدرمانی هیچ تابلویی ندارند به همین علت خیلی نمی‌شود با آنها برخورد کرد، اگر تابلو و جای مشخصی داشته باشند معاونت‌های درمان دانشگاه‌های علوم پزشکی سراغ آنها می‌روند و با آنها برخورد می‌کنند اما بیشتر این مراکز تابلودار نیستند.

  ماساژ نمی‌تواند جانشین درمان باشد

دکتر سیداحمد رئیس‌‌السادات، متخصص طب فیزیکی و توانبخشی و عضو هیات علمی ‌دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی هم با ابراز تاسف از انتشار تبلیغات فریب‌دهنده و ناآگاهی مردم نسبت به آن گفت: چنین تبلیغاتی که عمدتا مربوط به مراکز غیرمعتبر ماساژدرمانی است، سبب شده تا برای پیشگیری از اغفال عوام و سودجویی این مراکز، حتی در محافل علمی ‌نیز دفاع از ماساژدرمانی با چالش روبه‌رو شود؛ در واقع شواهد علمی‌قابل توجهی درخصوص تاثیرات مثبت ماساژدرمانی در درمان اضطراب و استرس، درد مفاصل، لنف ادم (تورم اندام‌ها ناشی از تجمع لنف)، برخی از انواع کمردرد‌های مکانیکی، آسیب رباط‌ها (تاندون‌ها) و حتی اختلالات خواب وجود دارد. برخی تحقیقات نشان داده است که می‌شود از ماساژدرمانی به عنوان درمان کمکی و فرعی در مبتلایان به درد‌های مزمن، فیبرومیالژی (بیماری‌ای که مشخصه آن درد در بسیاری از نقاط بدن همراه با احساس خستگی است)، برخی آسیب‌های ورزشی، سردرد، مراقبت‌های سوختگی و حتی کاهش درد در برخی از انواع سرطان‌ها بهره گرفت، اما نکته مهم این است که در موارد مذکور ماساژ به هیچ عنوان جایگزین درمان‌های علمی ‌معمول و مرسوم نیست. فیزیوتراپیست‌ها افراد کاردان و شایسته‌ای برای انجام این خدمات هستند. فیزیوتراپیست‌ها از لحاظ علمی و عملی بر ماساژدرمانی تسلط دارند، البته پزشکان متخصص طب فیزیکی و توانبخشی نیز از ماساژ دستی جهت آماده‌سازی بافتی برای انجام برخی درمان‌ها استفاده می‌کنند.


وقتی ماساژ خطرناک می‌شود

ماساژ یکی از روش‌های درمانی برای دردهای عضلانی به شمار می‌رود. یکی از مهم‌ترین خواص ماساژ این است که با افزایش گردش خون در عضله و بافت‌های اطراف آن به شسته شدن مواد التهابی و مواد زاید تجمع یافته در بافت عضلانی کمک می‌کند. این مواد در اثر فعالیت عضله در بافت‌های عضلانی جمع می‌شود و تجمع آن می‌تواند باعث به وجود آمدن مشکلات و در بعضی موارد آسیب عضله شود. علاوه براین هنگام ماساژ، تماسی که با پوست ایجاد می‌شود، رفلکس‌های عصبی خاصی به وجود می‌آورد که آن نیز به شل شدن عضلات و کاهش یا برطرف شدن درد کمک می‌کند، در نهایت تمام این مکانیسم‌ها باعث می‌شود عضلات آرام شوند و درد ناشی از خستگی یا فعالیت بیش از حد عضله برطرف شود.

ماساژ انواع مختلفی دارد و یک فعالیت کاملا تخصصی است. فردی که ماساژ را انجام می‌دهد باید با آناتومی بدن و فیزیولوژی عضلات و پاتولوژی مشکلات مختلف عضله آشنایی کامل داشته باشد تا بتواند در موارد مورد نیاز از روش‌های خاص ماساژ استفاده کند. در بعضی موارد کسانی که آشنایی کاملی با ماساژ ندارند به خودشان اجازه می‌دهند حرکت‌ها یا مانورهای خطرناکی را روی فرد انجام دهند که ممکن است باعث آسیب سیستم اسکلتی -عضلانی شود.


 برای آنکه نرم​تر شوید

مهم‌ترین خاصیت ماساژ، ریلکس کردن عضلات است اما علائم برخی از بیماری‌ها را نیز می‌توان با استفاده از ماساژ کاهش داد.  برای مثال در برخی بیماری‌های عضلانی، عضلات به دلیلی دچار سفتی و خشکی می‌شود و ماساژ می‌تواند به رفع این علائم کمک کند. گاهی اوقات دردهای عضلانی فقط به دنبال استفاده نادرست از عضله یا خسته شدن بیش از حد عضله به دنبال انجام فعالیت‌های سنگین و بیش از حد توان عضله ایجاد می‌شود، یعنی فعالیت‌های بیش از حد سنگین می‌تواند به فیبرهای عضلانی آسیب برساند. در این مورد ماساژ می‌تواند یکی از بهترین روش‌های درمانی برای برطرف کردن این مشکلات باشد. استفاده از ماساژ درکنار بقیه روش‌های درمانی مانند گرمای سطحی و عمقی، کشش عضله و به دنبال آن انجام ورزش‌های تقویتی عضلات می‌تواند کاملا این مشکلات را برطرف کند. همان‌طور که گفته شد با شل کردن عضله و افزایش انعطاف‌پذیری آن می‌توان به بیمار کمک کرد تا عضلات نرم‌تری داشته باشد و حرکات اندام‌هایش با راحتی بیشتری انجام شود، اما در صورت وجود بیماری‌های زمینه‌ای، ماساژ نمی‌تواند این بیماری‌ها را درمان کند، بلکه فقط تا حدودی به رفع عوارض عضلانی ایجاد شده به دنبال بیماری کمک می‌کند.


میگرن را درمان نمی‌کند

ماساژ می‌تواند در درمان دردهای سیاتیک هم تاثیرگذار باشد. سیاتیک یا سیاتالژی دردی عضلانی است که به صورت ثانویه به دنبال آسیب ریشه‌های اعصاب ناحیه کمر به وجود می‌آید. ماساژ درمان این درد نیست اما می‌تواند تا حدودی به تسکین آن کمک کند. درمورد تاثیر ماساژ بر سردرد باید به این نکته اشاره کرد که اگر سردرد به دلیل میگرن ایجاد شده باشد ماساژ نقش چندانی در درمان آن نخواهد داشت. تنها می‌توان با ماساژ ملایم عضلات ناحیه اطراف فک و صورت تا حدودی به تسکین درد کمک کرد. اما گاهی اوقات سردردها ثانویه هستند. برای مثال گاهی اوقات اسپاسم‌ها و گرفتگی‌های عضلات ناحیه گردن می‌تواند باعث سردرد شود. در چنین مواردی ماساژ عضلات گردن می‌تواند به برطرف شدن سردرد کمک کند. به طور حتم ماساژ نقشی در درمان افسردگی و استرس ندارد. در واقع ماساژ بیشتر نقش تسکین‌دهنده دارد تا درمانی.


   اگر می‌خواهید خودتان ماساژ دهید

گاهی اوقات پزشکان به کسانی که دردهای عضلانی خاص مانند التهاب تاندون دارند توصیه می‌کنند خودشان در منزل با استفاده از گرمای موضعی و ماساژ دردشان را تسکین دهند. در چنین مواردی چند توصیه کلی برای بیمار لازم است. برای مثال ماساژ باید در ابتدا ملایم باشد و بعد به تدریج با فشار و عمق بیشتری روی عضله انجام شود، چون اگر از همان ابتدا ماساژ به صورت خشن و عمقی شروع شود، می‌تواند باعث بیشتر شدن اسپاسم و درد شود یا برای مثال در مواردی که یک نقطه خاصی از عضله دردناک است یا در ناحیه‌ای که یک تاندون ملتهب وجود دارد توصیه می‌شود اول از همه عضلات اطراف آن ناحیه به طور کلی ماساژ داده شود و بعد به تدریج بر نقطه‌ای که بیشترین درد را دارد تمرکز کرد. البته در التهاب‌های حاد، ماساژ و تحریک می‌تواند باعث بدتر شدن التهاب شود. در بعضی از نقاط بدن اعصاب محیطی تقریبا سطحی می‌شوند یعنی از بین پوست و عضله رد می‌شوند. اگر در این نقاط ماساژ با فشار بیش از حد انجام شود، می‌تواند باعث آسیب به اعصاب شود. همچنین نقاطی در ناحیه گردن وجود دارد که عروق خونرسان اصلی از آنجا رد می‌شوند و ماساژ روی این نواحی می‌تواند باعث ایجاد مشکلات خاصی شود و حتی ممکن است باعث ایجاد تغییرات در ضربان قلب شود، به همین دلیل است که می‌گوییم ماساژدهندگان باید با آناتومی بدن آشنایی کامل داشته باشند.


  عوارض خطرناک ماساژ

چاقی‌های موضعی به دلیل تجمع سلول‌های محتوی چربی در نواحی زیر پوست ایجاد می‌شوند. واقعیت این است که ماساژ روش مناسبی برای لاغری به حساب نمی‌آید، اما برخی از انواع ماساژهای بسیار خشن هستند که باعث مردن سلول‌های چربی و در نهایت خارج شدن آنها می‌شوند. این ماساژها روش مناسبی برای لاغری نیستند و در بعضی از موارد می‌توانند عوارضی جدی برای  فرد داشته باشند.


  با این مواد پوست را ماساژ ندهید

مواد موضعی که برای ماساژ استفاده می‌شوند خاصیت‌های مختلفی دارند. برای مثال بعضی از آنها می‌توانند با تحریک پوست و افزایش گردش خون در ناحیه، تاثیرگذاری ماساژ را افزایش دهند. البته این مواد و روغن‌ها بیشتر در ماساژهای غیردرمانی و ریلکس کردن استفاده می‌شوند، زیرا بو و رایحه‌ای که دارند، می‌تواند تا حدودی باعث احساس آرامش شود، اما در غیر از این موارد به طور کلی توصیه می‌شود برای ماساژ حتما از یک ماده لغزنده استفاده شود تا سطح پوست حالت لغزندگی پیدا کند. ماساژ دادن بدون استفاده از مواد لغزنده می‌تواند برای پوست دردناک باشد یا حتی باعث آسیب رسیدن به پوست شود.استفاده از مواد تحریک کننده در ماساژ می‌تواند باعث ملتهب شدن و به نوعی سوختگی پوست شود. برای مثال اکالیپتوس یک ماده تحریک‌کننده است و اگر در ماساژ استفاده شود می‌تواند به پوست آسیب بزند یا پمادهای عصاره فلفل که پوست را کاملا داغ کرده و گردش خون در ناحیه را زیاد می‌کنند. البته در بعضی موارد برای تسکین دردها و التهاب‌ها به بیماران توصیه می‌شود که از این محصولات استفاده کنند اما نه هنگام ماساژ.

  واریسی‌ها  نباید ماساژ بگیرند

افرادی که دارای مشکلات انعقادی خون هستند یا کسانی که باید به دلیلی از داروهای ضد انعقاد مانند وارفارین استفاده کنند نباید به صورت عمقی و خشن ماساژ داده شوند. ماساژ دادن در اینگونه افراد ممکن است باعث ایجاد خونریزی‌های زیرجلدی یا حتی داخل عضله شود و برای بیمار مشکل ایجاد کند. همچنین در مواردی که لختگی خون وجود دارد ماساژ می‌تواند بسیار خطرناک باشد. برای مثال ماساژ دادن در کسانی که به دلیلی در عروق پایشان لخته خون ایجاد می‌شود، می‌تواند باعث به حرکت واداشتن لخته در عروق شود. همچنین ماساژ خشن روی واریس‌ها، وریدها و سیاهرگ‌هایی که بیش از حد متورم هستند و از زیر پوست برجسته شده‌اند قطعا می‌تواند باعث تحریک آنها و ایجاد مشکلات شود.


  سرطانی‌ها مواظب باشند

درمورد کسانی که بیماری‌های قلبی- عروقی دارند ماساژ موضعی یک منطقه کوچک مشکلی ایجاد نخواهد کرد. تنها ماساژهای عمومی که گردش خون را افزایش می‌دهند ممکن است فعالیت قلب را افزایش دهند و خطرناک باشند. درمورد بیماری​های بدخیم‌ و سرطان‌ها نیز نباید نواحی بدخیم یا اطراف تومور ماساژ داده شود چون با افزایش گردش خون خطر انتشار سلول‌های سرطانی ممکن است افزایش پیدا کند، اما برای مثال در کسی که در قسمتی از بدنش سرطان دارد و آن قسمت ربطی به عضلات کمر ندارد، ماساژ ناحیه کمر قطعا مشکلی برای او ایجاد نخواهد کرد. کوفتگی و رگ‌به‌رگ شدن نیز نوعی التهاب حاد محسوب می‌شود و نباید در این موارد از ماساژ استفاده کرد. درمورد بیماری‌های پوستی و عفونت‌ها نیز نباید آن قسمت از پوست که دچار عفونت یا بیماری است ماساژ داده شود، زیرا ممکن است باعث گسترش آن شود. همچنین در موارد تب بالا به دلیل اینکه گردش خون افزایش می‌یابد بهتر است از ماساژ استفاده نشود.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:50 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

تاثیر ویتامین c در پیشگیری از ضعف استخوانی

تاثیر ویتامین «ث» در پیشگیری از ضعف استخوانی در سالمندان

متخصصان دانشکده پزشکی مونت سینای در آمریکا برای اولین بار دریافته‌اند که ویتامین ث به طور فعال برای محافظت از سالمندان در برابر پوکی استخوان مفید و سودمند است.

پوکی استخوان عارضه‌ای است که بسیاری از زنان و مردان سالمند به آن مبتلا می‌شوند و در این حالت احتمال ضعف و شکستگی‌های استخوانی افزایش پیدا می‌کند.

به نوشته روزنامه اکسپرس، دکتر مون زیدی استاد طب (غددشناسی، دیابت و بیماری‌های استخوانی) و نیز رییس برنامه مراقبت از استخوان‌ها در دانشکده مونت سینای تاکید کرد: ما در این آزمایشات متوجه شدیم که دوز بالای ویتامین ث وقتی به طور خوراکی توسط موش‌ها استفاده شود به طور فعال، فرآیند شکل‌گیری و رشد بافت استخوانی را برای حفاظت از اسکلت‌بندی بدن تحریک می‌کند.

وی افزود: درواقع ویتامین C روند بالغ شدن سلول‌های اولیه موسوم به استئوبلاست‌ها را فعال می‌کند و باعث افزایش املاح معدنی در سلول‌های خاص بافت استخوانی می‌شود که این تغییرات همگی در افزایش استحکام استخوان‌ها تاثیر مفید دارند.

شرح این مطالعه در مجله پلوس وان منتشر شده است.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:50 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

میوه زیبایی!؟

هلو میوه پرخاصیتی است که که در درمان مشکلات گوارشی و نشاط پوست کاربرد دارد.

به گزارش ایسنا علوم پزشکی تهران، درخت هلو درختی است زیبا ولی کم دوام، برگ‌های آن دراز و دندانه دار بوده با گلهای درشت به رنگ صورتی و مانند بعضی از گیاهان قبل از بیرون آمدن برگ گل می‌دهد.

هلو منبع غنی ویتامین های آ گروه ب و ث و نیز منبع خوبی از پتاسیم، کلسیم، فسفر و آهن است.

پوست درخت هلو را برای رفع بوی بد دهان و مغز هسته آن را برای درمان سردرد بکار میبرند.

هلو به آسانی هضم میشود و از معده و روده به آسانی عبور میکند و همچنین تقویت کننده بدن است

هلو دارای خواص زیادی از جمله موارد زیر می باشد:

* به دلیل داشتن آب فراوان، برای رفع تشنگی موثر است.

* هلو و برگه خیس شده آن، اثر ملین بسیار خوبی برای رفع یبوست دارد.

* روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است.

* اگر روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسیر بمالید اثر خوبی دارد.

* بهتر است هلو را با پوست بخورید، چون پوست آن دارای ویتامین A است.

* جوشانده گل هلو کرم معده و کرم کدو را دفع می کند.

* هلو با هر معده ای سازگار است و نفخ ایجاد نمی کند.

* زود هضم است و به سرعت از معده و روده ها عبور می کند.

* هلوی خام اشتها آور است.

* هلو صفراآور است.

* هلو با اینکه شیرین است، برای افراد مبتلا به دیابت ضرری ندارد.

* ادرارآور و قلیایی کننده خون است، بنابراین برای افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی و روماتیسم مفید است.

* دم کرده برگ یا گل هلو برای رفع سیاه سرفه استفاده می شود.

* بهترین ماسک زیبایی را می توانید از هلو تهیه کنید.

* جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر و ضد کرم دارد.

* خوردن هلو سموم را از بدن خارج می کند.

دقت داشته باشید که مغز هسته هلو سمی است و مصرف مدوام آن موجب مسمومیت میشود از این جهت برای معالجه امراض فقط مقدار کمی هسته هلو مصرف میشود و آنهم باید تحت نظر پزشک باشد

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:51 PM
تشکرات از این پست
siasport23
siasport23
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 16696
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

اینها باید هر روز در بشقاب شما باشند

قاعدتا می‌دانید که اهمیت یک رژیم غذایی سالم در زندگی شما چقدر زیاد است و احتمالا این موضوع کلیدی‌ترین عامل برای داشتن شیوه زندگی سالم است. اما احتمالا شما هم با شنیدن روایت‌های مختلف که هرکدام باورهای خود را دارند، برای یافتن آنچه باید بخورید دچار سردرگمی شده‌اید. این مقاله فهرستی از سالم‌ترین مواد خوراکی برای یک رژیم غذایی متعادل و مناسب را تهیه کرده است.



ترش اما فوق‌العاده

1. لیمو

یک لیمو به تنهایـی دارای ویتـامیـن‌C بیـشتـــری نسـبت بـه میــزان لازم روزانه برای یک انسان است. آب لیمو نه‌تنها ماده‌ای برای کاهش میزان کلسترول در بدن شناخته شده است، بلکه به شکل ظاهری و استحکام استخوان‌ها نیز کمک می‌کند.

فلاوونوئید موجود در مرکبات برای جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی و کاهش التهاب در کل اعضای بدن مورد آزمایش قرار گرفته و نمره قبولی گرفته است، از این‌رو برای تندرستی بیشتر به چای سبز خود یک برش لیمو هم اضافه کنید! پژوهشگر‌ان دریافته‌اند اسید مرکبات که در لیمو هم وجود دارد، توانایی بدن را برای جذب آنتی‌اکسیدان چای تا 80درصد افزایش می‌دهد، در ضمن می‌توانید نصف لیمو را در یک لیوان آب گرم مخلوط با عسل بچکانید تا مواد سمی جمع شده در بدن را از بین ببرید.


محبوب خانم‌ها

2. کلم‌بروکلی

یک سـاقــه متـــــوسط کلم بروکلی حــاوی میزان بیشتـــــری ویتـامینK نسبت به میزان تعیین شده برای مصرف در رژیم غذایی روزانه انسان است. همچنین یک کلم بروکلی متوسط حاوی دوبرابر ویتامین‌C نسبت به میزان تعیین شده  برای یک روز انسان است. این خوراکی خوبی است که رشد کافی و حفاظت از استخوان‌ها را تضمین خواهد کرد.

کلم بروکلی به‌دلیل خواص ضدسرطانی‌ای که دارد، برای حفاظت در برابر انواع مختلف سرطان‌ها مفید است. آن را در سالاد و سوپ خود به مقدار توصیه شده به‌کار ببرید. از این سبزی به طور منظم استفاده کنید و پیشرفت سلامت خود را شاهد باشید.


تلخ شیرین

3. شکلات تلخ

روزانه تنها 10گــــرم شکلات تـلخ می‌تواند در اشخاص سالم سبب کاهش فشـــارخون شود. پودر کاکائو سرشار از فلاوونوئید و آنتی‌اکسیدان‌هاست که ثابت شده سطح کلسترول بد LDL را در بدن کاهش داده و سطح HDL یعنی کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. مقدار کمی شکلات تلخ را در قهوه خود رنده کنید و از عطر و طعم عالی آن لذت ببرید.


سیب‌زمینی را سرد بخورید

4.سیب‌زمینی

یک سیــب‌زمیـنی حــاوی 70میکروگرم اسیدفولیک سلول‌ساز است که برابر با ارزش تغذیه‌ای موجود در یک فنجان اسفناج یا کلم بروکلی است. سیب‌زمینی‌های شیرین تقریبا هشت برابر بیشتر خاصیت ضدسرطانی دارند و ویتامین A مورد نیاز روزانه را تامین می‌کنند.

یک نکته: قبل از خوردن سیب‌زمینی آب‌پز اجازه دهید سرد شود. پژوهش‌ها نشان می‌دهد انجام این کار می‌تواند به سوزاندن 25درصد چربی بیشتر پس از غذا که در نتیجه مقاومت نشاسته در برابر چربی به وجود می‌آید، کمک کند.


بهترین ماهی

5. ماهــی سالمون

این مـــاده غذایی یک منبع سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است که برای کاهش خطر ابتلا به افسردگی، بیماری‌های قلبی و سرطان بسیار مفید است. مصرف روزانه 3 اونس ماهی سالمون، 50درصد میزان ویتامین نیاسین موردنیاز را برطرف می‌کند که در طولانی‌مدت شما را در برابر بیماری آلزایمر و از دست دادن حافظه محافظت می‌کند.


به یاد کپل

6. گردو

گردو بین انواع مغزها دارای بیشتــــریـن میــــــزان اسیــدهای چرب امگا3 است و به کاهش کلسترول کمک می‌کند. مطالعات نشان داده که امگا3 تغییرات در خلق‌وخو و گردش خون را بهبود می‌بخشد و در نتیجه باعث زیبایی پوست می‌‌شود، در ضمن عوامل مبارزه با سرطان را نیز فعال می‌کند. اگر هم دچار بدخوابی هستید کمی گردو را به عنوان دسر میل کنید. آنتی‌اکسیدان ملاتونین موجود در گردو به تنظیم خواب کمک می‌کند.


چرب اما مفید

7.‌ آواکادو

آواکادو که به عنوان یک میوه روغنی شناخته می‌شود،‌سرشار از چربی‌های سالم و مفید است که تا حدود 22درصد کلسترول را پایین می‌آورد. آواکادو بیش از نیمی از فیبر و 40درصد اسید فولیک مورد نیاز روزانه بدن را تامین می‌کند. این مسئله باعث کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. اضافه کردن آن به سالاد هم می‌تواند حدود 3 تا 5  برابر جذب بتاکاروتن‌ها را افزایش دهد.


به بوی بد دهان می‌ارزد

8. سیر

سیر، ماده‌ای قـوی بـرای مبـــارزه با سرطان است که می‌تواند مــانع رشد باکتری‌هایی مانند ای کولی شود.  آلیسین، نوعی ترکیب موجود در سیر است که به عنوان یک ماده ضدالتهاب قوی عمل می‌کند. ثابت شده است که سیر می‌تواند سطح کلسترول و فشارخون را کاهش دهد. سیر تازه له‌شده بیشترین میزان آلیسین را دارد. فقط بیش از حد آن را نپزید چون پختن سیر بیش از 10 دقیقه با دمای بالا مواد مغذی مهم آن را از بین می‌برد.مصرف خوراکی‌های
ذکر شده بالا نه تنها سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کند، بلکه به تنظیم عملکرد بدن نیز کمک خواهد کرد.

چهارشنبه 26 مهر 1391  7:51 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها