مواد لازم :
آب گوشت ۵ فنجان
سس سفید ۲ فنجان
هویج ۳ عدد
کرفس خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
جعفری ساطوری شده ۲ قاشق سوپخوری
فلفل قدری
نمک قدری
طرز تهیه :
سس سفید و آب گوشت را مخلوط میکنیم و بعد کرفس خرد شده و هویج رنده شده را در آن میریزیم و میگذاریم چند جوش بزند و سبزیها که پخته شد کمی نمک و فلفل میزنیم , سوپ را در سوپخوری میریزیم و کمی جعفری خرد شده روی آن میپاشیم .
در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای ۴ تا ۶ نفر کافیست
