مواد لازم:
پیاز =۲ عدد
کلم برگ خردشده=۳ لیوان
سیب زمینی= ۳ عدد متوسط
جعفری خردشده =۳ قاشق سوپخوری
آب مرغ = ۲ لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
ماست به دلخواه
طرز تهیه :
پیاز را با کلم ها در داخل آب جوش می ریزیم و بعد پختن کلم سیب زمینی ها را درسته داخل مواد اضافه می کنیم . آب مرغ و نمک و فلفل را افزوده و در آخر جعفری را می ریزیم و زمانی که خواستیم سر میز بیاوریم سیب زمینی را داخل قابلمه له میکنیم و سر سفره نیز به دلخواه ماست اضافه می کنیم
