
مواد لازم :
سه قاشق سوپ خوری روغن زیتون
سه حبه سیر خرد شده
یک چهارم قاشق چای خوری ریحان
یک چهارم قاشق چای خوری پونه
یک پر فلفل سیاه
یک پر نمک دریایی
طرز تهیه :
فر را با حرارت 350 درجه از قبل گرم کنید . مواد فوق را با هم مخلوط کنید . مخلوط بدست آمده را با قاشق روی نان پيتا بریزید . آن را در فر قرار دهید تا رنگ آن به قهوه ای متمایل شود .