برنج با زیره

مواد لازم: برنج، گوشت گوسفند، زیره، پیاز، سبزیجات و نمک

دستور پخت:

1. پیاز، گوشت گوسفند و سبزیجات مورد علاقه خود را خرد کنید.

2. مقداری روغن در قابلمه بریزید و هنگامی که روغن گرم شد، پیاز خرد شده را در آن سرخ کنید.

3. سپس گوشت گوسفند را در قابلمه سرخ کنید تا رنگ گوشت سفید شود.

4. به مقدار دلخواه زیره در قابلمه بریزید و تفت دهید.

5. برنج را به محتویات قابلمه اضافه کنید و کمی هم بزنید.

6. سبزیجات خرد شده را هم در قابلمه بریزید و کمی هم بزنید.

7. کمی نمک اضافه کنید. غذا آماده است.