آش عناب

مواد لازم:

عناب 50 گرم، لوبیای قرمز 50 گرم، برنج سیاه 30 گرم، بادام زمینی 50 گرم، برنج 30 گرم، شکر قهوه ای 20 گرم.

1. لوبیای قرمز، برنج سیاه، برنج و بادام زمینی را بشوئید و به مدت یک ساعت در آب بخیسانید.

2. عناب را بشوئید.

3. این مواد و عناب را درون پلوپز برقی بریزید و بعد از اضافه کردن 800 میلی لیتر آب ، دستگاه را بر روی سیستم «پختن آش» تنظیم کرده و بگذارید مواد درون آن بپزد.

4. پس از آن شکر قهوه ای را اضافه کنید.

5. غذای شما آماده است.

(چنانچه از پلوپز برقی استفاده نمی کنید، می توانید مواد را در ظرفی با آتش ملایم برای مدت 50 دقیقه طبخ کنید)