اختراعات دوران طلایی اسلام

در طول تاریخ فرآیندهای شیمیایی زیر به دست مسلمانان اختراع شده‌اند:

• تشویه
• تکلیس ، به‌وسیله جابر بن حیان اختراع شد.
• تبلور ، به‌وسیله جابر بن حیان اختراع شد.
• تقطیر ، جابر بن حیان اولین فردی بود که توانست مواد شیمیایی را تقطیر کامل کند.
• تقطیر تخریبی ، به‌وسیله مسلمانان برای به دست آوردن قیر از نفت خام انجام گرفت.
• تقطیر خشک
• تصفیه ، بوسیله جابر.
• تقطیر بخار ، به‌وسیله ابن سینا اختراع شد.
   مواد شیمیایی
• تیزاب سلطانی ، زاج سفید ، نمک جیوه به‌وسیله جابر بن حیان جداسازی شدند.
• ارسنیک ، قلیا ، نمک قلیایی ، بوراکس و نمک آمونیاک خالص به‌وسیله جابر بن حیان جدا سازی شدند.
• جیوه ، تقطیر و جداسازی به‌ؤسیله جابر بن حیان انجام گرفت.
• اسید نیتریک و اسید سولفوریک ، نمک جیوه، آنتیموان و بیسموت به‌وسیله جابر جداسازی شدند.
• اسید سولفوریک ، نیتروژن ، گوگرد بوسیله جابر کشف شدند.
• اتانول ، اسید سولفوریک، آمونیاک به وسیله دانشمندان عرب جداسازی شد.
• نیترات پتاسیم ( شوره ) به‌وسیله حسن الرمح کشف شد.
• گلاب ، اولین بار به دست مسلمانان از راه تقطیر گل سرخ به دست آمد.
• اسید اوریک به‌دست جابر.
• اسید هیدروکلریدریک به دست جابر
• خوردنی و نوشیدنی

  • قهوه به‌وسیله فردی به نام خالد در کفا ، اتیوپی در قرن ۳ هجری کشف شد.
  • شیرینی ، به علت پیشرفت مسلمانان در تولید شکر به دست آنها تولید شد.
  • آب مقطر به دست مسلمانان اختراع شد.
  • تقطیر الکل و اتانول به‌وسیله الکندی .احمد یوسف حسن، اسلام‌شناس ،‌می‌نویسد:تقطیر الکل و شراب به علت ممنوعیت شراب در اسلام باز نایستاد. جابر بن حیان روشی سرمایشی برای تقطیر شراب پیشنهاد داد.
  • رستوران‌ها قبل از این‌که در چین رونق بگیرند توسط مسلمانان برپا شده بودند.المقدسی می‌نویسد:در قرن ۴ هجری رستوران‌های بودند که سه وعده غذا برای مشتریان خود آماده می‌کردند. زریاب ، اصرار می‌ورزید که غذا بای به صورت سوپ ،‌وعده اصلی و دسر سرو شود.
  • شربت و شراب ، اولین نوشیدنی‌های غیرالکلی کربنات‌دار بودند که در دنیای اسلام به وجود آمدند.
  • به نقل از ویکیپدیا