مواد لازم:
پودر ژله در دو رنگ قرمز و آبی
پودر دسر نارگیل
قالب
طرز تهیه:
ابتدا طبق دستور نصف پودر ژله قرمز را را با نصف لیوان آب جو
بعد از 2 ساعت یا بیشتر که ژله کاملا گرفت. نصف پودر دسر نارگیل را با یک لیوان شیر داغ حل کنید. وقتی مخلوط کاملا سرد شد روی ژله اولی بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا بگیرد
بعد از اینکه ژله سفید بسته شد، نصف ژله آبی را نیز با نصف لیوان آب داغ حل و به آن نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و روی ژله قبلی که کاملا بسته شده و به رنگ سفید بود بریزید.
باقیمانه ژله ها را ( آبی و قرمز ) را با هم مخلوط تا به رنگ بنفش درآید و بعد روی لایه بعدی بریزید و در یخچال بگذارید. بعد از اینکه این لایه هم کاملا بسته شد، باقیمانه پودر دسر نارگیل را با یک لیوان شیر داغ مخلوط و وقتی سرد شد روی لایه بعدی بریزید .
بعد از اینکه ژله کاملا خود را گرفت میتوانید آن را برش دهید.
این دسر نیاز به وقت و حوصله دارد. موفق باشید
