مواد لازم:
سيبزميني پخته و رنده شده= نيمكيلوگرم
سوسيس =200 گرم
نمك، فلفل و زردچوبه= به ميزان لازم
تخممرغ= دو عدد
طرز تهيه:
سوسيس را كمي تفت داده و كنار ميگذاريم. سيبزميني پخته را با نمك، فلفل، زردچوبه و تخممرغ مخلوط ميكنيم بعد در ظرف نچسبي كه از قبل چرب كردهايم ريخته و صاف ميكنيم و سوسيسها را روي آن چيده كمي فشار ميدهيم تا به سيبزميني بچسبد بعد در فر 170 سانتيگراد به مدت 30 دقيقه ميگذاريم تا آماده شود
