مواد لازم:
گوشت گوساله =130 گرم
پياز= 10 گرم
قارچ= 20 گرم
پنير پيتزا= 80 گرم
نمك، فلفل و ادويه= به ميزان لازم
مواد لازم براي تهيه نان:
آرد=100 گرم
تخممرغ=يك عدد
شكر=نصف قاشق مرباخوري
نمك=نصف قاشق چايخوري
كره=30 گرم
مواد لازم براي سس :
گوجهفرنگي=سه عدد
نمك، فلفل و ادويه= به میزان لازم
طرز تهیه:
بر روي گوشت گوساله ادويه بريزيد و بگذاريد بپزد. سپس گوشتها را قطعهقطعه كنيد. نانهاي آماده شده را با مقداري سس گوجهفرنگي و پنير بپوشانيد. سپس گوشتها را روي آن قرار داده و بر روي آن پنير، پياز و قارچ بريزيد. ساندويچهاي آماده شده را در فر با دماي 360 درجه فارنهايت به مدت 7 تا 10 دقيقه قرار دهيد.
طرز تهيه نان:
مواد فوق را با هم مخلوط كنيد. خمير به دست آمده را داخل قالب مستطيلي شكل بريزيد و داخل فر قرار دهيد. درجه فر را بر روي 260 تا 280 درجه فارنهايت بگذاريد و به مدت 12 دقيقه خمير را درون فر بپزيد.
طرز تهيه سس:
ابتدا گوجهفرنگيها را رنده كنيد. سپس آنها را درون قابلمه ريخته و بر روي اجاق با حرارت كم قرار دهيد و آرام هم بزنيد. نمك، فلفل و ادويه را به آن اصافه كنيد
