مواد لازم :
کره در دمای اتاق ۲۰۰ گرم
شکر ۲ فنجان
روغن مایع ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته ۱ فنجان
پکینگ پودر ۱۰ گرم
وانیل ۵ گرم
ارد به مقدار کافی
دراژه برای تزیین
طرز تهیه :
کره - شکر -روغن مایع - تخم مرغ -و وانیل را با هم خوب مخلوط میکنیم . به این مواد پکینگ پودر
نشاسته و ارد را اضافه میکنیم تا خمیری نرم بدست بیاریم .به مدت ۱۵ - ۲۰ دقیقه میزاریم تو یخچال
تا استراحت کنه .بعد از یخچال درمیاریم و روی میز کار کمی ارد میپاشیم و روی خمیر کیسه فریزر
گذاشته و با کمک وردنه خمیر را باز میکنیم .به ضخامت نیم سانت. بعد با قالب دلخواه قالب زده و خلال
و دراژه رو در مرکز گل گذاشته و فر را از قبل با ۱۶۰ دره گرم میکنیم و بیسکویتها را میپزیم و نمیزاریم
تا روش طلایی بشه .میتونین از خلال دندون هم استفاده کنین .
