مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
موسلی با میوه خشک ۲ ق غ
عسل ۵ ق غ
روغن زیتون ۱ فنجان بزرگ
دارچین ۱ ق م
سرکه ۱ ق غ
پکینگ پودر ۱ بسته
آرد به اندازه کافی
طرز تهیه:
۱ : تخم مرغ عسل و روغن را با هم مخلوط میکنیم .
۲ : پکینگ پودر را اضافه کرده و سرکه را روش میریزیم تا پف کند.
۳ : موسلی و دارچین را اضافه کرده و هم میزنییم و بعد کمی آرد اضافه کرده و ورز میدهیم خمیر نسبتا به دست میچسبد .
۴ : روی سینی فر کاغذ روغنی میندازیم و با کمک ۲ قاشق از خمیر با فاصله از هم میچینیم .
۵ : فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه میپزیم۰ (آرد خالص گندم باعث میشه که موقع پخت کلوچه ها کمی تیره شوند) .
۶ : روش ترکیب دارچین با پودر شکر میپاشیم .
گوارای وجود
