0

آشپزی رژیمی (سوپ مرغ)

 
nikbakht88
nikbakht88
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : شهریور 1388 
تعداد پست ها : 5887
محل سکونت : تمام ایران سرای من است

آشپزی رژیمی (سوپ مرغ)

سوپ مرغ

سوپ مرغ
ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری) 166.5
کربوهیدرات (گرم) 11.5
پروتئین (گرم) 21
چربی (گرم) 3.5
درصد اسیدهای چرب اشباع 4%
مواد مورد نیاز برای 4 نفر
سینه مرغ 2 قطعه
هویج رنده شده 1 عدد
برنج خام یک چهارم فنجان
پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری
گشنیز تازه خرد شده 2 فنجان
پیازچه خرد شده 1 فنجان
قارچ 1 فنجان
نمک و فلفل و آبلیمو به مقدار لازم
آب مرغ 3 لیوان
طرز تهیه

برنج را با آب روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پز شود. مرغ را بپزید و بعد از اینکه پخته شد آن را ریش ریش کنید.قارچ ها را به صورت نازک برش می دهیم.تمام مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا سوپ جا بیفتد و کمی غلیظ شود.

دوشنبه 4 بهمن 1389  3:28 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها