در روزهای گرم سال، عصرانه نان و پنیر و هندوانه بسیار دل چسب است. این سالاد ترکیب هندوانه و پنیر قدیمی خودمان است که شام رژیمی خوبی برای شب های گرم تابستان است.
مواد لازم:
هندوانه کوچک یک عدد پنیر سفید خرد شده سه قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده یک قاشق غذاخوری مغز بادام زمینی یک قاشق غذاخوری مغز پسته یا خلال پسته یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
هندوانه را به صورت مکعب های کوچک می بریم و تخمه های آن را خارج کرده، در ظرف می ریزیم. روی آن را کمی از پنیر خرد شده و مغزها می ریزیم. به همین ترتیب ظرف سالاد را با هندوانه و پنیر و مغز پر می کنیم. مواد به کار رفته در این سالاد تقریبی است و شما می توانید به دل خواه، مقدار آن ها را کم و زیاد کنید و از مغزهای مختلف استفاده کنید، حتی مغز تخمه.می توان هم از خلال پسته استفاده کرد و هم پسته کامل.
worldfood.ir
