این سالاد میوه خوشمزه را هم می توانید به عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسر میل کنید
مواد لازم:
موز: 2 عدد متوسط قطعه قطعه شده تکه های آناناس: 2 پیمانه پرتقال متوسط: 2 عدد پوست گرفته و تکه شده کیوی: 2 عدد پوست گرفته و تکه شده انگور قرمز بی دانه: یک پیمانه توت فرنگی از درازا نصف شده: 2 پیمانه گریپ فروت متوسط: یک عدد پوست گرفته و تکه شده آب پرتقال: 1/2 پیمانه پوست پرتقال رنده شده: 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو: 1/4 پیمانه شکر: 1/4 پیمانه پوست لیموی رنده شده: 1/2 قاشق چای خوری چوب دارچین: یک عدد
طرز تهیه:
1-در یک قابلمه متوسط، آب و پوست پرتقال، آب و پوست لیمو، شکر و چوب دارچین رابا هم ترکیب کنید و آن ها را بجوشانید.
2-حرارت آن را کم کنید و بگذارید آرام به مدت 5 دقیقه بدون درب بجوشد.
3-آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملا خنک شود.
4-در یک ظرف میوه شیشه ای، میوه ها را مطابق شکل به صورت لایه ای بچینید.
5-چوب دارچین را ازداخل سس بیرون آورید و سس تهیه شده را روی مخلوط میوه ها بریزید.
6-قبل از اینکه سالاد میوه را میل کنید، روی ظرف را بپوشانید و چند ساعت آن را در یخچال قرار دهید.
worldfood.ir
