سالاد میوه پاییزی

این سالاد با سیب ترد و خوشرنگش، سفره شما را رنگین تر می کند.

زمان تهیه: 30 دقیقه

مواد لازم برای 10- 8 نفر :

شکر: یک و نیم پیمانه                  آرد: یک و نیم پیمانه                     آب: یک و نیم پیمانه                    کره: یک قاشق چای خوری           وانیل: یک قاشق چای خوری سیب: 6 عدد با پوست و به صورت قطعات مکعبی درآمده                انگور قرمز بی دانه: 2 پیمانه             کرفس: یک پیمانه خرد شده         گردوی دو نیم شده: یک پیمانه

طرز تهیه:

1-در یک قابلمه بزرگ، آرد و شکر را با هم مخلوط کنید، روی آن ها آب بریزید تا نرم شوند سپس آن ها را بجوشانید و آنقدر هم زنید تا قوام بیایند.

2- مخلوط را از روی حرارت برداشته، کره و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید در دمای اتاق سرد شود.

3-در کاسه بزرگی، سیب، کرفس، انگور و گردو را با هم مخلوط کنید.

4- سس را به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم زنید طوری که تمام مواد به سس آغشته شوند.

5-قبل از مصرف، سالاد را مدتی در یخچال قرار دهید.

worldfood.ir