ساندویچ قارچ کبابی

این ساندویچ هندی، با طعم سیر و سرکه را امتحان کنید، حتما آن را می پسندید.

مواد لازم:

نان تست / 4 تکه                 قارچ / 4 عدد                   سیر ورقه شده / 2 عدد                  برگ کاهو / 4 عدد                  سرکه / نصف پیمانه                پنیر موزارلا روغن زیتون                فلفل / یک قاشق چای خوری                   نمک / به مقدار لازم

طرز تهیه:

1- سیرها را خرد کنید.

2- روغن زیتون، سیر خرد شده، سرکه، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید.

3-قارچ ها را به مدت 2 ساعت در این مخلوط بخوابانید.

4- قارچ های خوابانده شده را کباب کنید تا نرم شوند.

5 - روی نان، پنیر بریزید و روی آن، قارچ و برگ کاهو را قرار دهید و نان دیگر را روی آن ها بگذارید.

6- ساندویچ قارچ کبابی آماده است.

worldfood.ir