اگر از طعم نارنگی یافا و روغن زیتون خوشتان می آید، حتما طعم این سالاد را می پسندید.
زمان تهیه: 10 دقیقه
مواد لازم برای 2 نفر:
نارنگی یافا: یک عدد پودر رازیانه: یک قاشق چای خوری کرفس: یک عدد، برگ های آن را نگه دارید. روغن زیتون آب و دانه های یک عدد انار پنیر فتا: 50 گرم چند شاخه نعنا برای تزیین
طرز تهیه:
1- نارنگی یافا را پوست کنید و با یک برش افقی آن را به دو قسمت تقسیم کنید و آن ها را در ظرف قرار دهید.
2- ساقه کرفس را بدون برگ، خوب خرد کنید.
3- سپس آن ها را با برگ هایی که از ساقه کرفس جدا کرده و کنار گذاشته اید و نیز مقداری نمک و فلفل و روغن زیتون، مخلوط کنید.
4- نارنگی یافا، سالاد کرفس، دانه ها و آب انار را در ظرف مخصوص سالاد قرار دهید.
5- روی مواد فوق، پنیر فتا بریزید و سالاد را با شاخه های نعنا تزیین کنید و روی کل سالاد روغن زیتون بریزید و آن را میل کنید.
worldfood.ir
