این پنکیک ساده، سالم و خوشمزه را به عنوان صبحانه، یا یک شام سبک میل کنید.
زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه
برای 2 نفر مواد لازم:
سیب زمینی متوسط: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد جعفری خشک: 2 قاشق سوپ خوری روغن نباتی: یک قاشق سوپ خوری برای سرخ کردن نمک و فلفل به اندازه لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی را پوست کنید و رنده کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه متوسط هم زنید. نمک و فلفل و جعفری خشک و سیب زمینی رنده شده را به ظرف اضافه کنید و خوب هم بزنید. در یک تابه متوسط ، روی حرارت متوسط روغن را گرم کنید. مایه را درون تابه بریزید و هر طرف آن را به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که طلایی رنگ شود، سرخ کنید. پنکیک آماده را به دو نیم تقسیم کنید و با سالاد یا میوه جات تازه میل کنید.
worldfood.ir
