مواد لازم :
یک کیلو گرم میگو ، دو لیتر آب نمک غلیظ ، دو شاخه برگ بو ، 5 حبه سیر درسته ، یک دسته کرفس خرد شده ، یک حبه سیر نصف شده ، سس فلفل ، یک پر آویشن ، یک پر ریحان
طرز تهیه :
میگو را بهمراه تمام مخلفات بالا در آب سرد قرار داده ، بگذارید به جوش بیاید . وقتی رنگ میگوها به صورتی متمایل شد ، میگو آماده شده و شما می توانید شعله اجاق را خاموش کنید .
worldfood.ir
