مواد لازم :
نیم کیلو گوشت چرخ کرده ، 3 قاشق سوپ خوری سس سالسا ، 2 قاشق سوپ خوری پودر چیلی ، 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز آسیاب شده ، یک قاشق سوپ خوری زیره آسیاب شده ، دو قاشق چای خوری نمک ، یک عدد تخم مرغ ، یک فنجان پنیر پیتزا
طرز تهیه :
فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت از قبل داغ کنید . تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند . هر گونه چاشنی مکزیکی را می توانید بجای زیره ، پودر چیلی یا فلفل قرمز جایگزین کنید . سپس آن را به شکل کتلت در آورده و در سینی فر قرار دهید . به مدت یک ساعت آن را با همان حرارت بپزید . چربیهایی که از آن بیرون آمده را دور بریزید . روی آن را با پنیر تزئین کرده و با سس سالسا سرو کنید .
worldfood.ir