این شیرینی های کوچک را خیلی راحت می توانید در منزل تهیه کرده و همراه با خانواده میل کنید.
مواد لازم:
بادام: 150 گرم پودر قند: نصف پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه خلال پسته: یک قاشق سوپ خوری
طرز تهیه:
ابتدا بادام ها را چند ساعت در آب جوش خیس کنید. سپس بادام ها را با پودر قند آسیاب کنید تا به صورت خمیر صافی درآید. خمیر حاصله را به شکل سیب و گلابی درآورید و از خلال پسته به عنوان چوب آن ها استفاده کنید. سیب و گلابی های بادامی را در شکر بغلطانید و به مدت سه ساعت درون یخچال قرار داده تا سفت شوند.
worldfood.ir
