مواد لازم :
700 گرم همبرگر یا استیک خرد شده ، یک عدد کنسرو گوجه فرنگی ، یک قوطی بزرگ سس گوجه فرنگی ، 250 گرم لازانیا ، یک بسته سس اسپاگتی ، پنیر موزرلا به میزان دلخواه ، یک و نیم فنجان پنیر پیتزای رنده شده
طرز تهیه :
ابتدا رشته های لازانیا را در آب جوش ریخته کمی روغن به آب اضافه کنید تا رشته ها به هم نچسبند .
آن را آبکش کنید ، آن را با آب سرد بشویید و در آب سرد نگه دارید .
همبرگر ها را در ماهی تابه سرخ کنید
گوجه ها را در یک ظرف بزرگ قرار داده و با دست خود له کنید . سس گوجه و ادویه ها را به آن بیفزایید .
سس را روی حرارت ملایم قرار داده ، همبرگر ها را به آن اضافه کنید تا به مدت 20 دقیقه بجوشد .
در سینی مخصوص پخت لازانیا آنقدر سس بریزید تا سطح سینی را بپوشاند . سپس رشته های لازانیا را روی آن بریزید .
پنیر موزرلا را روی لازانیا بریزید .
مرحله 6 و 7 را تکرار کنید تا مواد شما تمام شود .
در انتها روی آن پنیر ریخته و به مدت 30 دقیقه ، با حرارت 375 درجه فارنهایت بپزید . فر را از قبل به مدت 15 دقیقه باید داغ کرده باشید .
worldfood.ir
