مواد لازم :
یک قوطی قارچ پخته شده ، نیم کیلو گوشت چرخ کرده ، یک چهارم فنجان پیاز ، یک عدد تخم مرغ ، یک چهارم فنجان خرده نان ، 2 قاشق سوپ خوری کرفس ، نمک و فلفل ، دو فنجان سیب زمینی پخته و له شده ، پنیر چدار خرد شده
طرز تهیه :
تمام مواد را بجز سیب زمینی و پنیر ، با هم مخلوط کنید و در ظرف پای قرار دهید . به مدت 25 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت آن را بپزید . روغن جمع شده روی ظرف را با قاشق بیرون آورده و روی مخلوط پخته شده را سیب زمینی ریخته و روی سیب زمینی را با پنیر بپوشانید و دوباره ظرف را داخل فر بگذارید . صبر کنید تا پنیر آب شود و آن را سرو کنید .
worldfood.ir
