مواد لازم برای 6 عدد:
شکلات تخته ای سیاه 200 گرم پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری کره 50 گرم پودر فندق 100 گرم پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری فندق دو نیم شده به مقدار لازم
طرز تهیه:
شکلات تخته ای را به طریق بن ماری ذوب کنید. کره و پودر کاکائو را روی حرات قرار دهید تا آب شود، سپس به شکلات سیاه اضافه نمایید. پودر فندق و پودر قهوه را هم افزوده و مواد را خوب مخلوط کنید. سپس مواد فوق را در قالب های کوچک مخصوص شکلات بریزید و یک تکه فندق روی آن قرار دهید.
انرژی کل: 2300 کیلوکالری
نکته تغذیه ای: کاکائو حاوی فلاوونوئیدهایی است که باعث کاهش فشار خون می شود.
worldfood.ir