برای تهیه این چیپس، از موزهایی استفاده کنید که کاملا رسیده باشند ولی خراب نشده باشند.
مواد لازم:
موز کاملا رسیده: 2 عدد
طرز تهیه:
موزها را به صورت حلقه های نازک، برش دهید. درون سینی فر، کاغذ مخصوص پخت را قرار دهید و روی آن کمی روغن اسپری کنید. موزها را به صورت یک لایه، روی ورقه پخش کنید. حلقه های موز را در دمای 150 درجه سانتی گراد به مدت 2 ساعت حرارت دهید. (در حین پخت درب فر حدود 2.5 سانتی متر باز باشد). با استفاده از چنگال موزها را به طرف دیگر برگردانده و 2 ساعت دیگر آن ها را حرارت دهید. حلقه های موز تا حدی باید پخته شوند که سفت شده و بتوان آن ها را به راحتی خم کرد. چیپس ها را می توانید درون یک کیسه یا ظرف درب بسته نگه داری کنید.
worldfood.ir
