این بار برای تنوع غذایی، املتتان را به سبک غربی ها تهیه کنید.
زمان تهیه: 10 دقیقه زمان پخت: 10 دقیقه
مواد لازم برای 2 نفر:
تخم مرغ: 4 عدد پیاز قرمز: نصف یک عدد؛ خرد شود. گوجه فرنگی: یک عدد فلفل دلمه ای: نصف یک عدد، خرد شود. روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به اندازه لازم
طرز تهیه:
گوجه فرنگی را خرد کنید. در یک تابه، پیاز را با فلفل دلمه ای درون روغن روی حرارت متوسط ، به مدت 4 - 3 دقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی های خرد شده را به تابه اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه دیگر آن ها را تفت دهید. در ظرفی جداگانه، تخم مرغ ها را با نمک و فلفل خوب هم بزنید. تخم مرغ ها را روی مواد درون تابه بریزید و بگذارید خوب بپزند. صبحانه آماده است، تا سرد نشده آن را میل کنید.
worldfood.ir
