يكي از راههاي ارتقای سلامت جسم و روان، داشتن تغذيه سالم و عادات غذايي سالم مي باشد. از راهكارهاي رسيدن به اين هدف استفاده از غذاهاي رژيمي و سالم در برنامه غذايي روزانه مي باشد. بايد توجه داشت، منظور از غذاهاي رژيمي، استفاده از تعداد محدودي غذاي نه چندان خوش طعم و سرشار از سبزيجات معدود مانند کدو و بروکلی نمي باشد. بلكه آنچه در غذاهاي رژيمي مهم است، توجه به حجم غذا و اجزاي تشكيل دهنده آن شامل كربوهيدرات، پروتئين، چربي و بخصوص كالري و چربي هاي مضر آن مي باشد. بنابراين بر آن شديم تا در اين بخش دستور پخت غذاهاي رژيمي به همراه جدول ارزش تغذيه اي آن را ارائه دهيم. اميد است كه مطالب ارائه شده در اين بخش در جهت ارتقا آگاهي شما و انتخاب غذايي سالم و رژيمي سودمند واقع شود.
سالاد یونانی با سس
|
 |
| انرژی (کالری) |
234.5 |
| کربوهیدرات (گرم) |
8.5 |
| پروتئین (گرم) |
11 |
| چربی (گرم) |
18.5 |
| درصد اسیدهای چرب اشباع |
36% |
|
|
طرز تهیه
تمام مواد لازم برای سالاد را در ظرفی با هم مخلوط کنید.مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کرده روی سالاد بریزید.روی سالاد را با چند عدد زیتون تزئین کنید.
|
