لقمه های موزی
| |
لقمه های موزی |
 |

یک صبحانه کامل و سرشار از انرژی یک عصرانه مناسب
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱ لیوان
پودر شکر ۱ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
ارد به مقدارکافی ( برای بدست اوردن خمیری غلیظ اما روان )
موز ۲ - ۳ عدد
عسل
طرز تهیه :
تمام مواد کرپ را با هم مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم تا خمیری مانند خمیر کرپ بدست بیاریم .۳-۴
قطره روغن مایع میریزیم توی ماهی تابه و میزاریم تا گرم بشه و وقتی گرم شد ماهی تابه را از روی اجاق
برداشته با ملاقه از مایع برداشته و توی ماهی تابه میریزیم وبا تکان دادن سریع سعی میکنیم تا مایع به
همه جای ظرف برسه بعد میزاریم روی حرارت وقتی روی کرپ حباب حباب شد به این معنی یه اون طرف
کرپ پخته . این موقع با کمک یک قاشق چوبی نوک تیز کرپ را برگردونده طرف دیگرشو سرخ میکنیم .بعد
میزاریم تو بشقاب و مابقی مایع کرپ را هم به همین ترتیب میپزیم و تو بشقاب روی هم میچینیم.یکی از
کرپ ها رو برداشته و موز پوست گرفته رو توش میزاریم و رولش میکنیم .و رول کرپ رو به ضخامت ۱
سانتیمتر برش میزنیم و با کمک خلال دندون فیکسش میکنیم تو ظرف سرو چیده و عسل روش میریزیم
نوش جان.
چهارشنبه 15 دی 1389 7:51 PM
تشکرات از این پست