گر سرماخورده ايد و حال بلند شدن از رختخواب را نداريد بد نيست گياهان جديدي را امتحان كنيد. اميدواريم اين بار بالاخره با استفاده از اين گياهان حالتان خوب شود.
گل ختمي
گل ختمي گياه بومي مناطق شرق مديترانه است. ختمي به علت داشتن گل هاي زيبا به صورت گياه زينتي در باغچه ها كاشته مي شود.
تمام قسمت هاي اين گياه، استفاده طبي دارد. ختمي علاوه بر لعاب و موسيلاژ زياد، مواد نشاسته اي، چربي، اسانس و آنتوسيانين نيز دارد. گل ختمي خاصيت رفع تحريکات جلدي و نرم کننده را داشته و در مداواي بيماري هاي سينه، سرفه و درد گلو به کار مي رود.
ختمي بيماري هاي تنفسي را برطرف مي كند و سرفه هاي خشك را از بين مي برد ضمن اينكه مي توانيد براي رفع گلودرد، جوشانده گل ختمي را قرقره كنيد.
براي تهيه دم كرده ختمي، حدود 20 گرم ريشه آن را تميز كرده و خرد كنيد يا گل خشك شده ختمي را در يك ليتر آب جوش بريزيد و بگذاريد بماند تا سرد شود، سپس آن را صاف كرده و با عسل مخلوط كنيد.
ختمي گياه مفيد و بي ضرري است؛ فقط زنان باردار و مادران شيرده بايد از زيادخوردن آن پرهيز كنند. كساني كه سرد مزاج هستند نيز بهتر است ختمي را با عسل بخورند.
ليمو ترش
ليموترش سرشار از خواص درماني است. اسانس ليمو نيز به واسطه انرژي زابودن آن مشهور است. اين ميوه داراي اثرات ضدعفوني کننده است و بدين جهت، مي توان از آن براي درمان گلودرد استفاده كرد.
با توجه به مقدار بسيار زياد ويتامين C موجود در ليمو، مصرف آن باعث افزايش مقاومت سيستم ايمني بدن مي شود. براي فرد مبتلا به آنفلوآنزا و سرماخوردگي، مصرف مخلوطي از آبليمو تازه با عسل در يک ليوان آب گرم بسيار مفيد است.
براي گرفتگي بيني و زكام، كافي است چند قطره آبليمو را با يك قاشق چاي خوري آب، مخلوط كرده و در بيني بچكانيد.
مصرف آبليمو باعث کاهش تب در افراد بيمار مي شود. به عنوان مثال، اگر چند قطره از اسانس ليمو يا مقداري آبليمو را به آب سرد اضافه کنيد، سپس با استفاده از يک دستمال، آن را روي پيشاني فرد تب دار قرار دهيد.
اين کار باعث کاهش تب و تقويت نيروي بدني او خواهد شد. آبليمو يک ضد ويروس عالي بوده و در نتيجه مصرف آن براي سرماخوردگي شديد بسيار مفيد است.
نعنا
نعنا از قديم به عنوان گياهي دارويي و معطر كاربرد دارد؛ حتي بقراط پدر علم طب از آن در نوشته هاي خود ياد كرده است. تهيه فرآورده هاي نعنا از برگ ها و سر گل دار گياه است.
اين قسمت هاي گياه حاوي روغن فرار است كه مي توانيد عنصر فعال اوليه نعنا به نام منتول را در آن بيابيد. روغن نعنا داراي خواص ضدويروسي قوي است كه مي تواند با ويروس هاي عامل آنفلوآنزا، عفونت هاي مخمري، سينوزيت، گلودرد و التهاب ناشي از سرماخوردگي ها مبارزه كند.
نعنا و عامل فعال اصلي آن سبب رقيق شدن خلط مي شود. اين ماده داروي خلط آور نيز هست. نعنا در تسكين و آرام شدن انواع گلودرد و سرفه خشك موثر است.
چاي نعنا معمولا بي خطر است اما مادران باردار و شيرده بايد كمتر از آن استفاده كنند. افرادي كه داراي سابقه سقط جنين هستند نيز بايد در دوران بارداري از مصرف نعنا اجتناب ورزند.
سير
كارشناسان گياهان دارويي در سراسر جهان سيررا به عنوان يكي از مهم ترين داروهاي گياهي تلقي مي كنند. اين گياه در بسياري از فرهنگ ها در طول هزاران سال هم مصرف غذايي و هم مصرف دارويي داشته است.
مهم ترين بخش اين گياه كه مصرف دارويي و طبي دارد هسته مركب آن است. عنصر و تركيب اصلي فعال در سير، عنصر «آلين» است.
وقتي هسته هاي سير كوبيده مي شود، آلين موجود در آن به تركيب و ماده ديگري به نام آليسين تبديل مي شود. آليسين ماده فعالي است كه به سير ويژگي داشتن بو و بسياري از خواص درماني آن را مي بخشد.
خواص آنتي بيوتيك سير نيز ناشي از وجود آليسين است. تحقيقات پزشكي نشان داده است كه سير مي تواند بسياري از انواع باكتري ها، برخي ويروس ها و عفونت هاي قارچي را از بين ببرد. سير همچنين يك ماده ضد اكسيد است و مي تواند سيستم ايمني بدن شما را بالا ببرد.
در شوروي سير به نام پني سيلين معروف است و معمولا هنگامي كه آنفلوآنزا شايع مي شود، مصرف آن بالا مي رود. انسان ها در طول ساليان متمادي از سير براي درمان سرماخوردگي ها و سرفه استفاده كرده اند.
