وقوع سيل در استراليا و از بين رفتن محصولات نباتي، افزايش بي سابقه بهاي شكر را در بازار هاي جهاني به دنبال داشته است.

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از خبرگزاري فرانسه، جاري شدن سيل براي دومين سال متوالي در كوئينزلند استراليا و شرايط نامساعد آب وهوايي در برزيل موجب كاهش چشمگير توليد شكر شده تا جائيكه قيمت اين ماده غذايي به بالاترين حد خود طي سي سال اخير رسيده است.
براساس اين گزارش، استراليا پس از برزيل و تايلند در رتبه سوم بزرگترين صادر كننده شكر قرار دارد اما سيلاب‌هاي اخير در كوئينزلند موجب شد فقط سي ميليون تن از محصولات ني شكر اين كشور شانس رسيدن به زمان برداشت را داشته باشند حال آنكه اين مقدار بين سه تا 5 ميليون تن كمتر از ميانگين توليدات استراليا است.
همچنين، قيمت بالاي شكر در بازار‌هاي جهاني موجب پايين آمدن ميزان تقاضا شده و تصميم برخي توليد كنندگان بزرگ از جمله هند در مورد برداشتن محدوديت‌هاي صادرات شكر مي‌تواند بر روند فعاليت ديگر توليد كنندگان نيز تأثير بگذارد.