0

«پیراشکی شکلاتی» با سس موکا، کودکتان را ذوق زده کنید

 
khodaeem1
khodaeem1
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : اسفند 1389 
تعداد پست ها : 89277
محل سکونت : خراسان رضوی

«پیراشکی شکلاتی» با سس موکا، کودکتان را ذوق زده کنید

«پیراشکی شکلاتی» با سس موکا، کودکتان را ذوق زده کنید

 

چی لازم داريم:
آرد 1 لیوان . شکر 1/4 لیوان . پودر کاکائو 1/4 لیوان . شیر 1/4 لیوان . تخم مرغ 1 عدد
بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری . جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری . نمک 1/2 قاشق چایخوری
کره ذوب شده 1 قاشق غذاخوری . اسانس وانیل چند قطره . پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
پودر قهوه فوری یا پودر نسکافه 1 قاشق چایخوری . پودر قند 1 و 1/4 لیوان . خامه مقدار لازم

 

چطور بپزيم:
ابتدا فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، مواد خشک ( آرد ، شکر ، بکینگ پودر ، نمک ، جوش شیرین و 1/4 لیوان پودر کاکائو ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.
تخم مرغ ، شیر ، کره و چند قطره اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط مواد خشک را کم کم اضافه کنید ، با قاشق هم بزنید تا مواد به خوبی باهم ترکیب شوند ، داخل قالب ها را چرب کنید سپس داخل هر قالب تا 2/3 از مایه دونات بریزید و به مدت 10 دقیقه در فر بگذارید تا دونات ها بپزند.

 

گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست

چهارشنبه 2 تیر 1395  1:32 PM
تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها