این دسر بسیار آسان بوده و با مواد کم و در دسترسی میتوان آن را تهیه کرد.
مواد لازم
توتفرنگی ۳۰۰ گرم
خامه ۱۵۰ گرم
شکر به میزان دلخواه
طرز تهیه
درون ظرفی دلخواه، یک ردیف از توتفرنگیها را با دقت و سلیقه بچینید. سپس مقداری شکر روی سطح آنها ریخته و دوباره به چیدن لایهی دیگری از توتفرنگی، مشغول شوید. این عمل را تا جایی که تمامی توتفرنگیهای شما استفاده شود، ادامه دهید. سپس درب ظرف را گذاشته و به مدت ۷ ساعت آن را درون یخچال قرار داده تا به اصطلاح توتفرنگیها آب بیندازند.
پس از گذشت این مدت زمان، ظرف حاوی توتفرنگی را از یخچال خارج کرده و درون ظرفهای کوچکی به تعداد اعضای خانواده ریخته و سطح هر کدام را با لایهای از خامه بپوشانید. دسر توتفرنگی خامهای آمادهی سرو کردن است.
