مواد لازم برای 9 نفر:
آرد – یک و یک چهارم پیمانه
شکر – سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو – یک چهارم پیمانه
بیکینگ پودر – یک قاشق غذا خوری
نمک – نصف قاشق مربا خوری
شیر –دو سوم پیمانه
کره آب شده – یک چهارم پیمانه
وانیل – کمی
گیلاس یا توت فرنگی برش زده برای تزئین – نصف پیمانه
آب جوش – سه چهارم پیمانه
سس شکلاتی آماده – نصف پیمانه
طرز تهیه:
فر را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم و قالب مناسب را آماده کنید.
آرد،شکر ،پودر کاکائو،بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.سپس شیر،کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.مایه را در قالب بریزید.
آب جوش را با سس شکلات آماده مخلوط کنید و روی کیک بریزید.
کیک را به مدت 40-35 دقیقه در فر قرار دهید.پس از پخت بگذارید 15 دقیقه بماند تا کمی سرد شود.
در صورت تمایل با بستنی سرو کنید.