نان_گردویی_با_ماکروفر
نان_گردویی_با_ماکروفر 🎈⛱
🔴مواد لازم🔴 🍠
1 عدد تخم مرغ
60 میلی لیتر شیر
100 گرم کره
175 گرم آرد سفید
75 گرم شکر
75 گرم خرما
1 عدد موز
50 گرم گردو
خاک قند : مقداری
🔴طرز تهیه🔴 🍞
شیر تخم مرغ و کره آب شده را خوب با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا پف کند ، شکر و آرد را نیز به ان اضافه کنید. هنگامیکه که آرد را اضافه کردید مخلوط را زیاد به هم نزنید. گردو ، خرما و موز ( له شده ) را بیز در آن بریزید .
سپس یک ظرف مناسب نسبتا مسطح با دیواره 3 الی 4 سانتی متر انتخاب کرده مقداری ته و اطراف ان را چرب کرده ، مخلوط را داخل آن بریزید و ظرف را مدت 12 - 10 دقیقه با قدرت 70% داخل مایکروفر قرار دهید .
پس از پایان زمان پخت ظرف را بیرون آورده و اجازه دهید تا سرد شود. سپس روی آن را با خاکه قند و موز حلقه شده تزئین نمایید. ( بهتر است در طول مصرف نان گردویی ، روی آن را بپوشانید تا از خشک شدن آن جلوگیری شود).
سه شنبه 14 اردیبهشت 1395 5:51 PM
تشکرات از این پست
nargesza