0

پاستا با قارچ و ماهی تن

 
mehdi0014
mehdi0014
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 287351
محل سکونت : آ.غربی-سولدوز

پاستا با قارچ و ماهی تن

 

پاستا با قارچ و ماهی تن

مواد لازم :

ـ کنسرو ماهی تن ۱ عدد
ـ قارچ دکمه ای ۱۵ عدد
ـ پاستا ۲۵۰ گرم
ـ گوجه فرنگی ۸ عدد
ـ آویشن ۱ قاشق غذا خوری
ـ نمک و زردچوبه به قدر کافی
ـ روغن به میزان لازم



طرز تهیه :

گوجه فرنگی را بدون پوست رنده کنید و با نمک و زردچوبه و کمی روغن روی حرارت بگذارید تا کاملاْ آب گوجه فرنگی غلیظ شود.قارچها را از طول چهار قسمت کنید و در گوجه فرنگی به مدت ۵ دقیقه روی حرارت بگذارید.

پاستا را در آب جوش بریزید و کمی نمک و یک قاشق روغن اضافه کنید وقتی که پاستا نرم شد آن را آبکش کنید و آنرا به قارچ اضافه و با هم مخلوط کنیدو در دیس بکشید .

کنسروِی را که از قبل به مدت ۲۰ دقیقه جوشانده اید از داخل روغن بیرون آوریدو روی پاستا بریزید .

پنج شنبه 9 دی 1389  8:10 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها