ماست ميوه اي

مواد لازم:

ـ ماست جکیده ۲ لیوان
ـ هلو ۳ الی ۴ عدد
ـ عسل ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری
ـ وانیل نصف قاشق چای خوری

طرز تهیه :

هلو را پوست کنده و از هسته جدا کنید و آنرا به قطعات درشت و یا ریز در آورده با آب بپزید و وقتی پخته شد کاملآ آبش جمع شود بعد به آن عسل و وانیل اضافه کنید چنانچه عسل در دسترستان نبود از شکر استفاده کنید . به جای هلو از مارمالاد و یا کمپوت هلو هم میتوانید استفاده کنید. بعد هلو را به ماست اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت یک روز در یخچال بگذارید تا کاملآ خوش طعم شود .اگر دوست داشتید میزان شیرینی این ماست میوه ای را به دلخواه تغییر دهید و این بستگی به ذایقه خودتان دارد.