هویج, پیاز, سیب زمینی, کدوی رنده شده و دیگر مواد را خرد کنید.
این سوپ برای کودکان است ولی اگر شما می خواهید برای خودتان درست کنید بجای استکان از لیوان استفاده کنید. اکنون مواد لازم و طرز تهیه :
مواد لازم:
برنج نصف استکان
عدس قرمز نصف استکان
گوجه فرنگی ۱ عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
فلفل سبز ۱ عدد
کدو نصف عدد
تره فرنگی ۱ عدد
اسفناج ۳-۴ برگ
نمک – رب,آب ۷,۵ استکان
طرز تهیه :
عدس و برنج را خیس میکنیم . هویج, پیاز, سیب زمینی, کدوی رنده شده و دیگر مواد را خرد کنید و داخلش برنج و عدس ریخته روغن و نمک و رب را بریزید در آخر آب ریخته و می گذاریم ۲۵-۳۰ دقیقه بپزد وقتی پخت پنیر خامه ای یا پنیر پیتزای رنده شده ریخته و با بلندر پوره می کنیم.
