مواد لازم:
6 عد دتخم مرغ
200 گرم کالباس دودی
به میزان لازم کره یا روغن
به میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه:
ژامبون ها را درشت خورد کرده و در ماهیتابه سرخ کنید و در دیس بچینید.روی آنها نمک و فلفل بپاشید. تخم مرغها را هم بزنید، نمک و فلفل بزنید و در همان ماهیتابه سرخ کنید و روی ژامبون ها بریزید.
می توانید با سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.
