0

شكلات گردويي

 
nazaninfatemeh
nazaninfatemeh
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : خرداد 1389 
تعداد پست ها : 81124
محل سکونت : تهران

شكلات گردويي

شيريني محبوب كوچولوها
 


شكلات گردويي مواد لازم :

  • كيك شكلاتي: 500 گرم
  • پودر گردو: 200 گرم
  • شير‌عسلي: 125 گرم
  • شكلات(سياه): 200 گرم
  • گردو نيم شده براي تزئين: به ميزان لازم


روش تهیه :

1. ابتدا كيك را داخل كاسه‌اي گود با دست پودر مي‌كنيم سپس شيرعسلي، شكلات‌ذوب‌شده و پودر گردو را به آن اضافه كرده و همه مواد را خوب با هم مخلوط مي‌كنيم تا يكدست شوند.

2.شكلات‌ حاصل را داخل سيني پيركس مناسب پهن كرده كه قطر آن حدود يك‌ونيم‌ سانتي‌متر باشد، سپس آن را به مدت 6 ساعت داخل يخچال قرار مي‌دهيم تا خودش را بگيرد.

3. آن را از يخچال خارج كرده و پس از يك ساعت شكلات را به ابعاد دلخواه برش مي‌دهيم.

4.كارد را براي برش‌دادن چرب كرده و روي شكلات‌ها را با،گردوي نيم شده تزئين مي‌كنيم.


 

 

منبع : مجله سیب سبز

از همه دل بریده ام،دلم اسیر یک نگاست،تمام آرزوی من زیارت امام رضـــــــــاست

پنج شنبه 15 بهمن 1394  7:02 PM
تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها