برای تهیه این برنج به سوپ پیاز فرانسوی نیاز دارید که دستورشو تو همین سایت می توانید پیدا کنید.
مخصوص 6 نفر
مواد لازم:
سوپ پیاز فرانسوی French onion soup یک بسته (حدود 280 گرم )
کره 1-2 قاشق غذاخوری
قارچ درشت خرد شده 3/4 فنجان
برنج 1 فنجان
آب گوشت یا مرغ 1 1/2 فنجان
سیب زمینی درشت خرد شده 230 گرم
طرز تهیه:
قارچ را در کره سریع سرخ کنید. سپس تمام مواد را به آرامی با هم مخلوط کنید و در سینی مخصوص فر که از قبل چرب شده بریزید. روی ظرف را بپوشانید و در فر با حرارت 175 درجه سانتی گراد( 350 درجه فارنهایت) به مدت یک ساعت قرار دهید.
