#ژله_میوه_ای_عمودی
یک قالب فلزی تو خالی را انتخاب میکنیم.
به اندازه ی قالبتون ژله انتخاب کنید.تا قالب پر بشه.
هر بسته ژله الوورا را با یک لیوان اب جوش مخلوط کرده به روش بن ماری حل کرده, بعد که سرد شد نصف لیوان شیر را با ان مخلوط میکنیم.
(سه بسته ژله با سه لیوان اب جوش و یک ونیم لیوان شیر باید مخلوط شود)
بعد ژله را داخل قالب ریخته میگذاریم تا ببندد.
بعد از بسته شدن
چاقو را در اب گرم زده و ژله را به قسمتهای مساوی تقسیم میکنیم . یا ۴ قسمت یا ۸ و یا۱۶ قسمت
بعد یکی در میان ژله ها را در میاوریم.
در قسمتهای خالی
میتوانیم ژله ی رنگی بریزیم و یا هر قسمت را با میوه ی دلخواه پر کرده و ژله الوورا میریزیم و می گذاریم تا ببندد. ژله هایی را که دراورده بودیم اب کرده بعد از بسته شدن میوه ها یک لایه روی ژله ریخته میگذاریم تا ببندد.
✅کیوی باعث بسته نشدن ژله میشود. برای استفاده از ان در ژله کیوی را خورد کرده با کمی اب و یک قاشق شکر ۵ دقیقه می پزیم.
و دو سه قطره رنگ خوراکی ریخته و بعد در ژله استفاده میکنیم.
