مواد لازم:
زردآلوی رسیده 3 عدد( هسته آن گرفته شود)
مغزگردو گرم یا یك چهارم لیوان 30
ماست ساده دو سوم لیوان
آب یخ نصف لیوان
طرز تهیه :
هسته زردآلوها را جدا كنید. سپس زردآلوی رسیده، مغزگردو، آب یخ و ماست را در مخلوط كن می ریزیم و كاملاً با هم مخلوط می كنیم. می توان كمی عسل برای شیرین كردن نوشیدنی به آن افزود.
اگر از ماست كمی ترش و میوه كمی رسیده استفاده شود، بهتر است. گنجایش هر لیوان نوشیدنی 250 میلی لیتر است.
