پسته برای مقابله با استرس
اگر در طول زمستان به دلیل سرما و کمبود نور خورشید افسرده شدهاید، اگر فشار کارتان زیاد است و احساس شادابیتان را از دست دادهاید پسته را دریابید.
نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که پسته تأثیر خوبی برای مقابله با اثرات منفی استرس دارد. به خاطر اینکه حاوی آنتیاکسیدانهای بیشماری مانند رسوراتول (همان آنتی اکسیدان موجود در بادام هندی)، لوتئین، کرستین یا نارنژنین میباشد. این آنتیاکسیدانهای قوی میتوانند اثرات شوم و منفی استرس را از بین ببرند. اگر به ایام عید بسنده نکرده و هر روز چند عدد پسته میل کنید میتوانید با استرسهایتان مقابله کنید. البته توصیه میکنیم در ایام عید هم در مصرف پسته زیادهروی نکنید. به خاطر اینکه مصرف زیاد این مادهی غذایی کالری زیادی دارد.
